Allt om rökt, torkat, saltat och gravat

En matbild

Guider

Matbloggat

• Jordgubbscheesecake 2 (10:06)
• Öland inför midsommar (09:32)
• Kycklingsallad med kronärtskockor och halloumi (09:29)
• Ny veckomeny: Mejerifria sommarfavoriter (09:24)
• Pastasallad med fetaost, soltorkad tomat och oliver (06:12)
• Glädjen över att rosta sin chili på en muurikka utomhus (00:43)
• Ketoner – en metabol fördel? (16:53)
• Klicka här för fler rubriker

Sidor: 1 2 [3] 4

Nytt ämne

Ämne / Startat av	Svar / Visningar	Senaste inlägg
Rökt ris Startat av agnetasch « 1 2 Alla »	24 Svar 11158 Visningar	2014-09-29 08:28 av Skogis
Lufttorkad skinkstek Startat av hansaberg	12 Svar 5376 Visningar	2014-10-08 10:40 av Andreas
Under hur lång tid rökbehandlar ni köttet vid varmrökning Startat av Roger	6 Svar 4943 Visningar	2014-10-10 18:17 av Hannu
Lufttorkad Karré (Coppa) Startat av hansaberg	3 Svar 2686 Visningar	2014-10-11 08:19 av agnetasch
Soltorkade tomater Startat av jempa39	6 Svar 4727 Visningar	2014-10-28 16:18 av kurt
EU-direktiv gällande rökt mat. Startat av Skogis	0 Svar 1367 Visningar	2014-11-04 20:25 av Skogis
Får ingen färg på mitt kallrökta sidfläsk Startat av Roger	3 Svar 4380 Visningar	2014-12-06 08:10 av agnetasch
Lag till din julskinka. Startat av roffekock	9 Svar 20160 Visningar	2014-12-19 07:02 av agnetasch
Nya ideér kring giljera JULSKINKA Startat av roffekock	16 Svar 16243 Visningar	2014-12-24 08:31 av agnetasch
Hur torkar jag kött? Startat av Kari « 1 2 3 4 »	62 Svar 124805 Visningar	2014-12-25 13:33 av NicoVilt
Varmrökt vs kallrökt Startat av helfgren	12 Svar 36086 Visningar	2015-02-09 12:43 av Skogis
Framdelskött från dovhjort till korv Startat av Skogis	3 Svar 2009 Visningar	2015-02-15 18:28 av agnetasch
Boktips om rökning! Startat av Kari	10 Svar 9664 Visningar	2015-05-08 23:01 av Ebhen
Egen lufttorkad skinka? Startat av Andreas_L	4 Svar 16817 Visningar	2015-06-30 18:48 av spenaten
Bygga egen rök Startat av tomsbjorn « 1 2 Alla »	27 Svar 40094 Visningar	2015-07-01 09:46 av spenaten
Röka korv Startat av helfgren	16 Svar 29896 Visningar	2015-08-15 12:36 av spenaten
Torka lax - svensk Katsuobushi Startat av pepej9	2 Svar 2156 Visningar	2015-09-26 15:17 av pepej9
Rök ritning Startat av lillen	9 Svar 80504 Visningar	2015-11-01 16:50 av Folke Andersson
Röka ett rådjurslår? Startat av Skogis	4 Svar 11125 Visningar	2015-11-29 08:55 av Per Gärdt
Tillverka egna rökbricketter Startat av kd	2 Svar 2220 Visningar	2015-12-10 19:53 av kd
kallrökt med amazing smooker(stavas olika)med otroligt resultat Startat av kd	2 Svar 1668 Visningar	2015-12-26 10:40 av kd
Jag ska röka en vildsvinsskinka, några tips? Startat av Skogis	10 Svar 20679 Visningar	2015-12-28 12:01 av Rolf Svensson
Rökt älghjärta-tips tack Startat av helfgren	5 Svar 16831 Visningar	2016-01-12 11:47 av RökstaRoffe
Hur gör man när man kallröker? Startat av Andreas « 1 2 3 4 »	64 Svar 125187 Visningar	2016-03-19 23:04 av Skogis
Torkad mat/frukt - Hur tillaga på bästa sätt! Startat av kryddburken	7 Svar 14927 Visningar	2016-03-23 09:36 av kurt
Bradley Smoker Startat av agnetasch « 1 2 3 »	57 Svar 73438 Visningar	2016-04-01 07:36 av agnetasch
Vilket trä/träspån är ger bäst smak? Startat av Kari « 1 2 3 Alla »	44 Svar 68988 Visningar	2016-04-14 18:23 av Johan_
Kallrökt sillfilé? Startat av Skogis	15 Svar 5293 Visningar	2016-05-23 14:08 av kurt
Egenrökt kassler. Startat av Skogis	7 Svar 3723 Visningar	2017-02-23 19:08 av Hasse
Rimmat fläsk på många sätt Startat av Nilsson	13 Svar 29629 Visningar	2018-01-03 21:38 av Skogis

Nytt ämne

Sidor: 1 2 [3] 4

Normalt ämne
Hett ämne (fler än 15 svar)
Mycket hett ämne (fler än 25 svar)

Låst ämne
Klistrat ämne
Omröstning

- Annonser -