En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Tips för den som vill grilla klimatsmart  (läst 1316 gånger)

Andreas

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 6580
    • Visa profil
    • Matforum
Tips för den som vill grilla klimatsmart
« skrivet: 2008-04-24 15:26 »
Naturskyddsföreningen tipsar i pressrelease:
¤ Använd inte tändvätska, gasolgrill och engångsgrill.
¤ Använd FSC och SIS-märkt grillkol.
¤ Grilla KRAV-märkta grönsaker och välj mindre bitar av naturbeteskött.
http://www.pirab.se/MIMA/standard/getPIRWebb.asp?x=A399996A

Kocken och kokboksförfattaren Rune Kalf Hansen tipsar i Aftonbladet:
¤ "Ta bara mer av grönsaker och mindre av kött, och välj ekologiska och närproducerade varor."
¤ "Vilt är bästa klimatvalet, därefter lamm, som avger metan, men som samtidigt gör gott genom bete i naturlandskap. Sämst är nöt, näst sämst gris och kyckling."
¤ "Säg ja till aborre och gös på grillen, nej till tropiska räkor."
http://www.aftonbladet.se/matvin/matmiljo/article2277408.ab

Kommentarer eller fler tips?
Den som inte frågar får inga svar.

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Write pancake in Swedish!:
Hur många laxar finns i en laxask? Skriv antalet med bokstäver!:

- Annonser -