En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Boeuf provencale - Dafgårds (4/5)  (läst 5201 gånger)

Andreas

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 6535
    • Visa profil
    • Matforum
Boeuf provencale - Dafgårds (4/5)
« skrivet: 2008-05-19 12:52 »
Fransk gryta med nötkött med oliver, serverat med potatismos

Synintrycket är väl hyfsat så när på att potatisrosorna ser lite väl klumpblaffiga ut och själva grytan lite vattnig.

Mosen har bra konsistens och smakar lite åt rå potatis. Köttet har bra konsistens, smakar bra och är mört och ändå inte överdrivet vattnigt och fluffigt såsom i viss färdigmat. Själva grytbasen är fyllig och smakar oliv och vitlök. Sammantaget riktigt gott faktiskt.

Trevligt också att rätten inte innehåller några tillsatser, synd att portionen är för liten och kilopriset högt (83 kr/kg).

¤ Uteende: 3/5
¤ Konsistens: 4/5
¤ Smak: 4/5
¤ Helhetsbetyg: 4/5
Den som inte frågar får inga svar.

Rookie-T

  • Köksbiträde
  • ***
  • Antal inlägg: 235
    • Visa profil
SV: Boeuf provencale - Dafgårds (4/5)
« Svar #1 skrivet: 2008-05-19 16:03 »
Alltid undrat men inte vågat fråga. Varför äter du så otroligt mycket färdigmat?!
53 55 47 20 4d 49 4e 20 52 c3 96 56 21

agnetasch

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 4440
    • Visa profil
SV: Boeuf provencale - Dafgårds (4/5)
« Svar #2 skrivet: 2008-05-19 17:17 »
FÖR HAN TYCKER DET ÄR SÅ HIMLA GOTT ;D

Kari

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 2142
    • Visa profil
SV: Boeuf provencale - Dafgårds (4/5)
« Svar #3 skrivet: 2008-05-19 17:24 »
Andreas 007, med rätt att micra! ;D

Andreas

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 6535
    • Visa profil
    • Matforum
SV: Boeuf provencale - Dafgårds (4/5)
« Svar #4 skrivet: 2008-05-20 12:54 »
Var inte rädd att fråga Rookie-T. :) Hmm är det så otroligt mycket? Ca. 60 st på 13 månader blir 4,6 i månaden. Jag åt dem ibland även innan jag började recensera dem för att jag inte hann med annan lunch men nu har det blivit lite av en utmaning att tugga mig igenom allt som är nytt.  Fast numera köper jag aldrig samma mer än en enda gång.
Den som inte frågar får inga svar.

Rookie-T

  • Köksbiträde
  • ***
  • Antal inlägg: 235
    • Visa profil
SV: Boeuf provencale - Dafgårds (4/5)
« Svar #5 skrivet: 2008-05-20 22:37 »
Okej jag är nöjd med det svaret. Tyckte bara att en foodie som du själv skulle vara en hemlagandets man :P Alltid en matlåda i frysen!
53 55 47 20 4d 49 4e 20 52 c3 96 56 21

Andreas

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 6535
    • Visa profil
    • Matforum
SV: Boeuf provencale - Dafgårds (4/5)
« Svar #6 skrivet: 2008-05-21 09:22 »
Även solen har fläckar. :)
Den som inte frågar får inga svar.

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Skriv ordet klöjm baklänges!:
Write pancake in Swedish!:

- Annonser -