En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Fiskfilé i senapssås - Findus (3/5)  (läst 3894 gånger)

Andreas

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 6541
    • Visa profil
    • Matforum
Fiskfilé i senapssås - Findus (3/5)
« skrivet: 2008-05-22 14:15 »
Fiskfilé med kokt potatis och ärter i smakrik senapssås

Såssjöar är aldrig kul men denna är åtminstone hyfsat samlad och innehåller några små dekorativa bruna prickar.

Jag är lite imponerad av potatisen faktiskt, ovanligt att råka på fryst potatis som är såpass bra ändå, dessutom välsaltad, t o m nästan för välsaltad. Senapssåsen är inte så tokig men prickarna smakar inte nåt, ska det föreställa senapsfrön? Fisken är OK men helt osaltad - det fungerar inte, saltet bör vara hyfsat jämnt fördelat i en rätt så att man inte råkar på helt osalta tuggor. De gröna ärtorna till sist är inte världens mest spännande grönsak men mycket hellre det än de där totalt smaklösa morötterna som ofta bjuds i sån här mat.

Fisken är MSC-märkt men rätten innehåller jästextrakt.

¤ Uteende: 3/5
¤ Konsistens: 4/5
¤ Smak: 3/5
¤ Helhetsbetyg: 3/5
Den som inte frågar får inga svar.

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Stava ordet kjaffägredde rätt!:
Write pancake in Swedish!:

- Annonser -