En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Nestle Tollhouse  (läst 6202 gånger)

Tilda

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 11
    • Visa profil
Nestle Tollhouse
« skrivet: 2008-07-15 10:57 »
Hej!
Såg ett gammalt vänner avsnitt där Monica skall baka världens godaste Chocolate Chip Cookies  :). Efter detta fick jag ett sug att baka dessa. Jag behöver dock nestle tollhouse chocolate men vet inte vart jag kan köpa sådana. Är det någon som vet vart man kan köpa (helst online) dessa "chokladbitar" som man har i kakdegen?

Andreas

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 6580
    • Visa profil
    • Matforum
SV: Nestle Tollhouse
« Svar #1 skrivet: 2008-07-15 17:59 »
Chocolate Chip Cookies á la Monica Geller, det lät kul!

Toll house verkar inte finnas i Sverige men ser ut att gå att beställa från http://mybrands.com Men man får nog räkna med nån hundring i fraktkostnad.

Hur ser receptet ut och vad är det du behöver, Baking Bars eller Choco Bake? Rimligen borde det gå att hitta nåt likvärdigt alternativ i Sverige (här finns lite mer info om chokladen http://www.verybestbaking.com/products/tollhouse/baking.aspx).
Den som inte frågar får inga svar.

Anne

  • Mästerkock
  • ******
  • Antal inlägg: 1083
    • Visa profil
    • Anne's Food
SV: Nestle Tollhouse
« Svar #2 skrivet: 2008-07-16 14:30 »
Det är rätt svårt att få tag på chocolate chips, men det går alldeles utmärkt med hackad mörk choklad.
Anne's Food - min matblogg

Tilda

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 11
    • Visa profil
SV: Nestle Tollhouse
« Svar #3 skrivet: 2008-07-16 15:28 »
Som avsnittet förtäljer finns receptet på chokladpaketets baksida och jag tror att det ser ut ungefär såhär:

2 1/4 cups all-purpose flour     
1 teaspoon baking soda
1 teaspoon salt
1 cup (2 sticks, 1/2 pound) butter, softened
3/4 cup granulated sugar
3/4 cup packed brown sugar
1 teaspoon vanilla extract
2 eggs
2 cups (12-ounce package) NESTLE TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Morsels
1 cup chopped nuts

Det får nog bli en lite försvenskad variant med vaniljsocker istället för vanilla extract då jag läste i någon tråd att det inte heller gick att få tag på i Sverige...

Som det står i receptet skall det vara Semi-Sweet Morsels
http://www.verybestbaking.com/products/tollhouse/morsels.aspx
Jag har dock själv inte provat detta recept men skall baka kakorna till helgens campingtur, som Anne skriver går det säkert bra med hackad choklad  :) Jag återkommer med bakresultat senare...

Tilda

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 11
    • Visa profil
SV: Nestle Tollhouse
« Svar #4 skrivet: 2008-07-16 15:30 »
Ojoj, något blev fel med inlägget, allt syns inte... ???

Markera allt så ser ni resten av texten  ;)

Anne

  • Mästerkock
  • ******
  • Antal inlägg: 1083
    • Visa profil
    • Anne's Food
SV: Nestle Tollhouse
« Svar #5 skrivet: 2008-07-17 17:58 »
Där blir det toppen att använda helt vanlig mörk choklad istället, ganska grovt hackad :)
Anne's Food - min matblogg

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Stava ordet kjaffägredde rätt!:
Hur många laxar finns i en laxask? Skriv antalet med bokstäver!:

- Annonser -