En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Chicken cocos - Dafgård (2/5)  (läst 3785 gånger)

Andreas

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 6535
    • Visa profil
    • Matforum
Chicken cocos - Dafgård (2/5)
« skrivet: 2008-11-05 11:49 »
Köttbullar av kyckling i het kokossås, ris med paprika.

Oj vilken trist syn! Ett hav av ris med fem slarvigt utlagda ynkliga små kycklingköttbullar och lite sås. Det enda som är lite kul i detta är de små röda paprikaprickarna i riset.

Läser innehållsförteckningen "Ris, vatten, kyckling, kokosmjölkspulver(maltodextrin, mjölkprotein, stabiliseringsmedel (E339)), purjolök, modifierad stärkelse, morötter, ströbröd (vetemjöl, salt, dextrose, jäst), ägg, salt, paprika, potatismjöl, kryddor, vitlök. Total mängd kycklingkött i rätten: 14%" och jag kan inte begripa hur de får ihop kokosmjölkspulver av maltodextrin, mjölkprotein och stabiliseringsmedel (E339)...

Köttbullarna är småhårda och gummiaktiga, även smaken är trist trist, mest bara lite kyckling. Såsen är vattnig i smaken och har ytterst lite hetta men gör ändå köttbullarna mindre menlösa. Riset har aura av kokos, står inget om kokos i själva riset men kanske har det tagit åt sig från såsen. Tillsammans smakar det hela inte så tokigt som man kunde tro, helheten är bättre än delarna var för sig. Vilket i och för sig är bra man borde faktiskt även kunna äta bara en tugga av en kycklingköttbulle och gilla det.

¤ Utseende 2/5
¤ Konsistens 2/5
¤ Smak 3/5
¤ Helhetsbetyg 2/5
Den som inte frågar får inga svar.

Lucy

  • Diskare
  • **
  • Antal inlägg: 94
    • Visa profil
SV: Chicken cocos - Dafgård (2/5)
« Svar #1 skrivet: 2008-11-08 14:25 »
Jag kan bara hålla med dig Andreas, har också provat den här tråkiga rätten och de fem pyttiga köttbullarna smakade verkligen inte gott, gummikonsistensen gjorde att man nästan hade kunnat använda dem som studsbollar... Såsen och riset gick an att äta, riset var bäst om man tänker på konsistenen och därför vart det kanske en 2:a för mig också om jag ska vara lite snäll. Sen måste jag säga att jag tycker att det är lite barnportion över storlekarna på nya Dafgård, inte så mycket mat!

Shanta

  • Köksbiträde
  • ***
  • Antal inlägg: 136
    • Visa profil
SV: Chicken cocos - Dafgård (2/5)
« Svar #2 skrivet: 2008-11-08 21:22 »
usch, man blir nästan mörkrädd av bilden..

Andreas

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 6535
    • Visa profil
    • Matforum
SV: Chicken cocos - Dafgård (2/5)
« Svar #3 skrivet: 2008-11-10 12:15 »
Bilden kanske kunde användas för att illustrera motatsen till ordet matglädje? :)

Lucy: Vad bra att nån fler har smakat den, då vet vi att exemplaret jag inte fick var ett måndagsexemplar. Undrar just vad tanken är med så små portioner..?
Den som inte frågar får inga svar.

syntetica

  • Diskare
  • **
  • Antal inlägg: 92
    • Visa profil
SV: Chicken cocos - Dafgård (2/5)
« Svar #4 skrivet: 2008-11-17 20:40 »
men gud vilken tråkig rätt :O

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Write pancake in Swedish!:
Hur många laxar finns i en laxask? Skriv antalet med bokstäver!:

- Annonser -