En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Fiskfilé med rotsakspuré - Findus (4/5)  (läst 4257 gånger)

Andreas

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 6541
    • Visa profil
    • Matforum
Fiskfilé med rotsakspuré - Findus (4/5)
« skrivet: 2008-11-12 13:08 »
Fiskfilé med rotsakspuré & grillad tomat- och olivsalsa.

Det som på min bild ser ut som couscous är faktiskt rotfruktspurén som är gropig som en gammal disksvamp. Men detta är trots allt ändå en ovanligt färglad och fin färdigrätt.

Puren är god och välsaltad och smakar gräddigt. Och faktiskt för ovanlighetens skull råkar både gula morötter och broccoli vara bra. Även olivsalsan gillar jag. Fisken är fast och bra, Alaska pollock är inget förstahandsval när det gäller fisk men det går riktigt fint i sällskapet av övrigt på tallriken. Och ett extra plus för att fisken är MSC-märkt.

¤ Utseende 4/5
¤ Konsistens 4/5
¤ Smak 5/5
¤ Helhetsbetyg 4/5
Den som inte frågar får inga svar.

syntetica

  • Diskare
  • **
  • Antal inlägg: 92
    • Visa profil
SV: Fiskfilé med rotsakspuré - Findus (4/5)
« Svar #1 skrivet: 2008-11-17 20:38 »
den såg ju godare ut i verkligheten än på kartongen

Andreas

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 6541
    • Visa profil
    • Matforum
SV: Fiskfilé med rotsakspuré - Findus (4/5)
« Svar #2 skrivet: 2008-11-18 14:37 »
Välkommen till Matforunm Syntetica! Jo nu när du säger det så, det har du rätt i, inget vidare jobb av Findus matfotograf där...
Den som inte frågar får inga svar.

syntetica

  • Diskare
  • **
  • Antal inlägg: 92
    • Visa profil
SV: Fiskfilé med rotsakspuré - Findus (4/5)
« Svar #3 skrivet: 2008-11-18 18:08 »
Välkommen till Matforunm Syntetica! Jo nu när du säger det så, det har du rätt i, inget vidare jobb av Findus matfotograf där...

tack så mycket :D haha nej kanske ska söka jobb där som matfotograf pluggar ju media :P

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Skriv ordet klöjm baklänges!:
Hur många laxar finns i en laxask? Skriv antalet med bokstäver!:

- Annonser -