En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Delidas Orginal chilisås  (läst 5740 gånger)

Urban

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 1355
    • Visa profil
Delidas Orginal chilisås
« skrivet: 2009-01-18 13:33 »
För någon vecka sedan så fick jag 3 olika chilisåser hemskickat av http://www.chilihouse.se för provsmakning, och denna sås är en av dom.
Vid första avsmakning på en välfylld tesked så blir jag imponerad av smaken men dock inte av styrkan, förmodligen pga. att jag förväntade mig en starkare sås.
Smaken är ren frisk chilismak med väl avägd sälta och syrlighet. Konsistensen är lagom lös med små bitar av chili och chilifrön i. Styrkan är lite så där tycker jag, förmodligen en perfekt sås för dom musbrända.
Vidare så fortsätter jag att testa delidas chilisås som dippsås till kycklingvingar och som tillbehör till stekt fläsk , kokt korv med bröd och på köttfärsås.Här tycker jag att såsen kommer fram riktigt riktigt bra. Den tillför en "lagom" hetta till maten + en jättegod ren chilitouch.
Eftersom jag är en rätt så härdad chiliätare så kommer nog den som är känslig att tycka att den är stark som den är. Delidas chilisås är nog perfekt för chilikänsliga människor att använda i köttgrytor mm. för att tillföra en extra touch, eller som komplement istället för den vanliga Tabascosåsen tex. Jag kommer definitivt att köpa mer av denna sås och använda den "på sidan om" till alla möjliga maträtter.

Rekommenderas Starkt!.

¤ Betyg
 
 4/5
« Senast ändrad: 2009-01-28 19:22 av Urban »

kryddburken

  • Kock
  • *****
  • Antal inlägg: 976
  • Li - Kryddburken
    • Visa profil
    • Kryddburken - matblogg
SV: Délidas Orginal chilisås
« Svar #1 skrivet: 2009-01-18 13:44 »
Åh den är såå god! Jag gillar den själv mest för att den inte är så-in-i-bängens-het, den är perfekt till hela familjen!

Jag använder den vid sidan om maten, till dip och kalla såser, i marinader, grytor & wok! Det goda i den är den rena chilismaken men ändå inte för stark!

Har du provat deras Mad Dog 357? DEN ÄR HET!! :-)

Urban

  • Forumvärd
  • *****
  • Antal inlägg: 1355
    • Visa profil
SV: Délidas Orginal chilisås
« Svar #2 skrivet: 2009-01-18 14:09 »
Det är verkligen en god sås. Jag hoppas att fler får upp ögonen för denna produkt.

Angående Mad Dog 357 så är Svaret ja!. Recension kommer senare  ;D.

Dennis Lundin

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 43
    • Visa profil
    • Chilihouse.se
SV: Délidas Orginal chilisås
« Svar #3 skrivet: 2009-01-21 18:33 »
Jag förstår inte att inte denna har slått ut tabasco egentligen. För denna är grymt mycket godare enligt mig själv. Inte så mycket vinägersmak och man ser att det är råvaror i flaskan (det är små habanerobitar osv i den).
Prova den på varma mackor. :)

Dom är duktiga på att koka såser nere i panama!

crlhrv

  • Mästerkock
  • ******
  • Antal inlägg: 1301
    • Visa profil
    • Mina foton och allt annat
SV: Délidas Orginal chilisås
« Svar #4 skrivet: 2009-01-21 18:45 »
äsch, nu måste jag ju köpa den här också!
Tittar gärna på djur. Och äter dem också.

Afram Haffo

  • Diskare
  • **
  • Antal inlägg: 70
    • Visa profil
    • www.extremchili.se
SV: Delidas Orginal chilisås
« Svar #5 skrivet: 2009-01-29 13:58 »
Vad är det för chilifrukt i ? ???

Tom

  • Diskare
  • **
  • Antal inlägg: 56
  • Ärofylld Diskare
    • Visa profil
SV: Delidas Orginal chilisås
« Svar #6 skrivet: 2009-01-29 14:18 »
Enligt Urbans bild på innehållsförteckningen:

Utvalda Habanero chilifrukter.

Afram Haffo

  • Diskare
  • **
  • Antal inlägg: 70
    • Visa profil
    • www.extremchili.se
SV: Delidas Orginal chilisås
« Svar #7 skrivet: 2009-01-30 10:33 »
Enligt Urbans bild på innehållsförteckningen:

Utvalda Habanero chilifrukter.

Hahahah visst vid alla grönsvansade isbjörnar är de det
sorry måste va lite mer uppmärksam

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Write pancake in Swedish!:
Hur många laxar finns i en laxask? Skriv antalet med bokstäver!:

- Annonser -