En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: Barn och fisk....  (läst 4664 gånger)

FredrikB

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 27
    • Visa profil
Barn och fisk....
« skrivet: 2009-03-10 20:50 »
Vi köper alltsom oftast en säck med riktigt god torskrygg från fiskbilen och när barnen var riktigt små gick detta ned utan knot men numera tycker jag det blir alt svårare och svårare att få dem att äta fisk. Hur gör ni, hur tillreder ni ock kryddar fisken till barnen?

/Fredrik

Mickan

  • Mästerkock
  • ******
  • Antal inlägg: 1532
    • Visa profil
SV: Barn och fisk....
« Svar #1 skrivet: 2009-03-11 09:24 »
Jag tror att barnen har tagit ett ansvar för torskens fortlevnad  ;D
Video meliora proboque deteriora sequor

PerG

  • Köksbiträde
  • ***
  • Antal inlägg: 232
    • Visa profil
SV: Barn och fisk....
« Svar #2 skrivet: 2009-03-11 20:49 »
I många fall gäller det nog även grönsakernas fortlevnad också... Korv och makaroner ligger i farozonen dock...;)

Jag tror att barnen har tagit ett ansvar för torskens fortlevnad  ;D

Kari

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 2142
    • Visa profil
SV: Barn och fisk....
« Svar #3 skrivet: 2009-03-11 20:58 »
Abborre smakar gott som det är. Filéa, panera och stek, säg att det är köpt på McD.. ;)

FredrikB

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 27
    • Visa profil
SV: Barn och fisk....
« Svar #4 skrivet: 2009-03-13 16:01 »
Vi köper alltsom oftast en säck med riktigt god torskrygg från fiskbilen och när barnen var riktigt små gick detta ned utan knot men numera tycker jag det blir alt svårare och svårare att få dem att äta fisk. Hur gör ni, hur tillreder ni ock kryddar fisken till barnen?

/Fredrik

Eller för den militante:

Vi metar alltsom oftast en hink med riktigt god simplöjor från tjärnen bakom dasset och när barnen var riktigt små gick detta ned utan knot men numera tycker jag det blir alt svårare och svårare att få dem att äta fisk. Hur gör ni, hur tillreder ni ock kryddar fisken till barnen?

Miss Fish

  • Köksbiträde
  • ***
  • Antal inlägg: 113
    • Visa profil
SV: Barn och fisk....
« Svar #5 skrivet: 2009-03-13 17:03 »
Hemmagjorda fiskpinnar kanske.. mycket bättre än de man köper i affären.
Min favorit som barn var kokt torsk med äggsås.. men det kanske inte alla ungar gillar.
Torsk i folie, folie - olja eller smör- tomat - torsk (tinad) - salt å peppar - skivad purjo - pressad citron - dill.. Knyt ihop foliepaketet och sätt i ugn i 200 grader i ca 30-40 minuter.
Fisk med frasigt täcke.. Har inte receptet klart i huvudet, men bör ju finnas på nätet.. Fick det flera gånger då jag jobbade på dagis..

PerG

  • Köksbiträde
  • ***
  • Antal inlägg: 232
    • Visa profil
SV: Barn och fisk....
« Svar #6 skrivet: 2009-03-13 17:07 »
Jag lagade storkok på kokt torsk med äggsås igår till sonen (ett år) och han älskar det! Han har fått det förut och gillat det då med...

Det är faktiskt väldigt gott, men det var längesen jag åt en "vuxenvariant" av det.

agnetasch

  • Köksmästare
  • *******
  • Antal inlägg: 4465
    • Visa profil
SV: Barn och fisk....
« Svar #7 skrivet: 2009-03-13 18:03 »
Varför heter inte tråden "Barn och torsk"? När ni ändå är igång o ska lura i de små fisk så kan ni ju prova med andra sorter också. Slå två flugor i en smäll ;)

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Skriv ordet klöjm baklänges!:
Write pancake in Swedish!:

- Annonser -