En matbild

Guider

Matbloggat

Författare Ämne: BBQ grillad julskinka  (läst 2835 gånger)

BBQforever

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 43
  • Gillar allt inom BBQ
    • Visa profil
BBQ grillad julskinka
« skrivet: 2009-12-22 15:37 »
Även i skåne så vill snön lägga sig.
Tillagningen av årets julskinka närmar sig sitt slut.

webguide

  • Mästerkock
  • ******
  • Antal inlägg: 1035
    • Visa profil
    • Vassaknivar.se
SV: BBQ grillad julskinka
« Svar #1 skrivet: 2009-12-22 16:16 »
Mums, du kokar den inte innan?

BBQforever

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 43
  • Gillar allt inom BBQ
    • Visa profil
SV: BBQ grillad julskinka
« Svar #2 skrivet: 2009-12-22 17:15 »
Faktisk så köper jag färdig rimmad, sedan är det bara att köra in den i smokern i ca 7 timmar.

webguide

  • Mästerkock
  • ******
  • Antal inlägg: 1035
    • Visa profil
    • Vassaknivar.se
SV: BBQ grillad julskinka
« Svar #3 skrivet: 2009-12-22 18:45 »
Jess, blir bättre att inte koka den innan, då tar man ju bort en del smak...

Roine

  • Kökspraktikant
  • *
  • Antal inlägg: 23
    • Visa profil
SV: BBQ grillad julskinka
« Svar #4 skrivet: 2010-04-26 16:25 »
Provade det där med en liten helgskinka och vi tyckte det blev vansinnigt gott...rökte den med lite enkvistar och fick en fin smak..lagom salt och ensmaken var perfekt.... ;D

 

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator. Om du blir medlem hos Matforum visas det du skriver direkt.

Använd ditt riktiga namn eller smeknamn. Inlägg där namn är företags-, produkt-, hemside-, eller bloggnamn kommer inte att godkännas. Reklam är ej tillåtet. Formulera dig vänligt.

Namn: E-post:
Verifiering:
Skriv ordet klöjm baklänges!:
Write pancake in Swedish!:

- Annonser -