Maträtter med tobak?

Startat av Andreas, 2008-06-03 17:20

Föregående ämne - Nästa ämne

Andreas

Apropå Matmarinas wrap med köttfärscigarrer och myntasås, tobak i matlagning är det nåt som faktiskt används?

(Och nu menar jag seriösa maträtter där tobak används som smaksättare, inte historier om kockar som står med cigg vid grytorna och bolmar rök och tappar aska i maten.)
Den som inte frågar får inga svar.

Rookie-T

Frantzen/Lindberg har en rätt med tobakshonung!

http://www.frantzen-lindeberg.com/

Kolla under "meny"
53 55 47 20 4d 49 4e 20 52 c3 96 56 21

Andreas

Ah tack för tipset! Men vad är tobakshonung, honung smaksatt med tobak eller kanske bara honung där bina varit och sugit nektar från tobaksplantor? Det sistnämnda lär väl knappast smaka tobak?
Den som inte frågar får inga svar.

annamaria

Eller har de helt enkelt tagit sig ett bloss?  ;D

Rookie-T

Jag har för mig att det finns en intervjuv i "restaurang världen" med Björn Frantzen där han har recepten från 3 favorit rätter från menyn. Därav en är Med tobakshonung. Jag får allt ta och leta lite bland tidningshögarna
53 55 47 20 4d 49 4e 20 52 c3 96 56 21

Jomael

Varför i jössenamn vill man laga mat med tobak? För mig låter det bedrövligt, men så har jag inte smakat det heller....

Andreas

Ja det vore skoj om du hittar nåt Rookie-T.

Jomael: Nävisst låter det bedrövligt men samtidigt ska man kanske inte ha förutfattade meningar innan man smakat nåt, jag är hur som helst mest nyfiken på om det över huvud taget förekommer...
Den som inte frågar får inga svar.

Jomael

Ja jag skulle gärna vilja prova, men det låter väldigt märkligt med tobak i mat ändå tycker jag :)

Snabbsvar

Med snabbsvar kan du skriva inlägg medan läser ämnet utan att öppna en ny sida. Du kan fortfarande använda BBC och smileys, precis som i vanliga inlägg.

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator.

Namn:
E-post:
Verifiering:
Please leave this box empty:

Vad är rött, ris, rödbeta, mjölk eller salt?:

kortkommandon: tryck alt+s för att skicka/posta eller alt+p för att förhandsgranska

Annonser

Powered by EzPortal