Smaksatt grädde

Startat av Rymdsmula, 2009-01-08 13:30

Föregående ämne - Nästa ämne

Rymdsmula

Tänkte göra en kladdkaka
den här http://www.kladdkakor.se/chokladpaj

Men jag vill ha en smaksatt grädde. Vad skulle passa till, så det inte blir sött på sött?
var inne på kaffegrädde, vaniljgrädde eller mynta grädde.
Har ni något bra förslag?

PerG

Fruktjuice av något slag kanske? Apelsin, citron, kiwi... eller kanske sila bort kärnorna och ta passionsfrukt.

Citat från: Rymdsmula skrivet 2009-01-08 13:30
Tänkte göra en kladdkaka
den här http://www.kladdkakor.se/chokladpaj

Men jag vill ha en smaksatt grädde. Vad skulle passa till, så det inte blir sött på sött?
var inne på kaffegrädde, vaniljgrädde eller mynta grädde.
Har ni något bra förslag?

Rymdsmula

ja appelsingrädde skulle väl fungera?
Tack för svaret=) nu ska det bakas.

annamaria

I kladdkake-SM 2008 så serverade vinnaren smaksatt grädde till sin kladdkaka. Hon smälte polkagrisar i grädde. Lät det sen svalna i kylen och vipsade sedan till fluff. Väldigt gott var det till, inte så toksött heller.

ena

man kan göra så kallat fluff med stort sett vilket godis man vill...kokar upp vispgrädde, smälter i önskat godis...låter det hela svalna tills det är riktigt kallt och vispar sedan som vanligt... :) funkar jättebra som tårtfyllning också...
man kan prova allt -minst en gång!!;)

Mickan

Om det går bra med sprit är det gott att kombinera såhär:
Cointreau och lite rivet apelsinskal
Calvados och lite äppelmos
Baileys och riven mörk choklad

Mintgrädde! Pepparmyntsolja från apoteket. Var försiktig!
Video meliora proboque deteriora sequor

Kalasgott

Hallongrädde passar grymt bra till! :-)

Smaksätt lättvispad grädde med hallonsylt och vaniljsocker så är du i mål!

MiGa

Jag brukar ta en skvätt Cognac och riven mandelmassa i grädden det ger en bra kombination till chokladen :)

Snabbsvar

Med snabbsvar kan du skriva inlägg medan läser ämnet utan att öppna en ny sida. Du kan fortfarande använda BBC och smileys, precis som i vanliga inlägg.

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator.

Namn:
E-post:
Verifiering:
Please leave this box empty:

Vad är rött, ris, rödbeta, mjölk eller salt?:

kortkommandon: tryck alt+s för att skicka/posta eller alt+p för att förhandsgranska

Annonser

Powered by EzPortal