Bra salsarecept

Startat av kjpil, 2009-03-01 22:46

Föregående ämne - Nästa ämne

kjpil

Salsatråd, dela med er av favoritsalsa? (den starka varianten)

2 förslag:

1 hackad rödlök
1 hackad tomat
~75 gram fryst mango (eller färsk)
1 finhackad röd chili
1 finhackad vitlöksklyfta
2 tsk vinäger
salt

stek rödlök, chili och vitlök. Häll i det andra och koka svagt i 10-15 minuter.

Druvsalsa:
250g blå & 250g gröna kärnfria delade druvor
4 stunt skivade salladslökar
1 finhackad spansk peppar
1/2 dl citronolivolja
Flingsalt

Blanda ihop allt

Sofia

Låter som en väldigt rolig tråd! Tyvärr är jag ingen fena på salsa, så jag har inget att bidra med.  :( Men det blir kul att se vad för förslag som dyker upp!

Peter.B


annamaria

Gott med salsa! Jag har gjort ett chimmichurri recept för länge sen. Ska se om jag hittar det.

Kjpil - dem låter mycket goda både två. Det första förslaget undrar jag bara: det känns som om jag skulle vilja ha socker i - eller bidrar mangon med den sötma som krävs till styrkan och vinägern?

kjpil

haha nu var det otroligt länge sen jag gjorde salsa tyvärr, men jag har för mig att jag tyckte mangon var nog, men kanske socker gör det hela bättre :)
Hur funkar chimmichurri?

Snabbsvar

Med snabbsvar kan du skriva inlägg medan läser ämnet utan att öppna en ny sida. Du kan fortfarande använda BBC och smileys, precis som i vanliga inlägg.

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator.

Namn:
E-post:
Verifiering:
Please leave this box empty:

Vad är rött, ris, rödbeta, mjölk eller salt?:

kortkommandon: tryck alt+s för att skicka/posta eller alt+p för att förhandsgranska

Annonser

Powered by EzPortal