Bästföredatum på kniven.

Startat av roffekock, 2009-03-04 16:58

Föregående ämne - Nästa ämne

roffekock

Finns det något datum som är bäst för knivstålet? (kolstål) Och kan man härda sin egen kolstålskniv om man skulle få lust. ;D

/rolf

Matforum är bäst

dePaul

Förstår inte riktigt bad du menar med bäst före datum? Visst kan du härda din kniv. Det hela hänger på om du har utrustning därtill och vilka kunskaper du besitter ;).

~Paul~

Andreas

Tror du inte Rolf undrar om stålet i kniven åldras och blir sämre med tiden, dels i största allmänhet och dels specifikt vad gäller kolstål?

Finns det någon som tar på sig jobbet att härda gamla knivblad, vad kan det kosta?
Den som inte frågar får inga svar.

dePaul

Citat från: Andreas skrivet 2009-03-05 10:11
Tror du inte Rolf undrar om stålet i kniven åldras och blir sämre med tiden, dels i största allmänhet och dels specifikt vad gäller kolstål?

Finns det någon som tar på sig jobbet att härda gamla knivblad, vad kan det kosta?
Hm. Ett kolstål som inte utsätt för fukt eller stora temperaturskillnader överlever säkerligen sin användare  ;D. Ingen risk m a o. Själva atmosfären kan dock lämna en ytpatina på bladet. Denna skyddar på sätt och vis själva stålet.

Det är inte så ruskigt dyrt att lämna kniven för värmebehandling. Framför allt inte en kolstålsvariant. En eller två hundralappar max. Härdtechno och Sandvik hjälper till. Liksom om man kontaktar Nordellknives.

Det man bör göra innan är att ta bort handtaget och gärna putsa upp bladet eftersom detta enklast görs innan härdning. En putsning efter värmebehandlingen kan ju förstöra densamma om den görs maskinellt.

~Paul~

Snabbsvar

Med snabbsvar kan du skriva inlägg medan läser ämnet utan att öppna en ny sida. Du kan fortfarande använda BBC och smileys, precis som i vanliga inlägg.

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator.

Namn:
E-post:
Verifiering:
Please leave this box empty:

Vad är rött, ris, rödbeta, mjölk eller salt?:

kortkommandon: tryck alt+s för att skicka/posta eller alt+p för att förhandsgranska

Annonser

Powered by EzPortal