köpte en amazing smooker på carnivor.se och fick i gång den omgående med egen fångad regnbåge,rökt med äppel spån och al 50/50. röken fungerade perfekt under de 5 timmar som den brann på en fyllning.rökte dag 2 i yttligare 3timmar(halva bränneren fylld) perfekt enligt min smak..........funkar även i klotgrillen vid mindre mängder ätbart.
spånet jag använder är motorsågskapat av grannarnas gamla fruktträd som dom vill bli av med så kostnaden är noll...torka och smula sönder till valfri konsistens   

testa ä bra

  hej, ny på forumet,men kikat lite på tidigare trådar ang rökning av fisk och kött och en fråga som kommer upp är hur man gör egna briketter typ bradlys,och en metod jag använder är av en man i danmark.
fungerar bra och är billigt.receptet på spånet använder jag men pressar annorlunda...
kolla youtube..bradly bisquetts 2/arvid jakobsen..........testa är bra