Citat från: elka skrivet 2007-07-04 13:04
Jag brukar vara lite skeptisk till att marinera då det lätt bränner vid grillning, men..
Här om dagen så lyckades jag med fläskfilé i slantar, soya, olivolja, socker och lite allroundkrydda på ett sätt som förvånade mig och Hjärtat!
Till det åt vi ugns rostade tomater, potatisar, rödlök, gullök och färskrostad basilika(!), vitlök, olivolja och flingsalt med ett gott vin till.