Blåbärssill

[annamaria]

Jag har vid ett par tillfällen på restaurang ätit Blåbärssill. Har googlat lite men hittar inget jag tycker verkar vara "likt" det jag ätit. Det jag åt var en klar sill. Inte creme fraiche-baserad.
Så nu ber jag er om hjälp. Har du  ätit Blåbärssill? Recept? Gissningar? Allt mottages tacksamt. Min plan är att ha en färdig variant till Påsk.

Skulle du ha ett annat superrecept på inlagd sill så mottages även detta tacksamt  .

Tack på förhand.