;DKul att läsa att så många gör eget potatismos. Min favorit potatis i all lägen är King Edward. Jag delar potatisen kokar den i osaltat vatten, häller av vattnet tillsätter smör, mjölk, vitpeppar och salt. vispar med elvisp snabbt och lätt till ett fluffigt mos.
KE är också utmärkt till gratäng och Jansons Frestelse.
KE är också utmärkt till gratäng och Jansons Frestelse.