Fläskfilé med hemmagjorda potatiskroketter och svampsås


http://ensmakavkarin.wordpress.com/2010/10/13/flaskfile-med-potatiskroketter/

http://winendine.se/?p=2479

Det blev en krämig och god risotto med jordgubbar. Och ja det finns fortfarande att fixa bären på torget (dock inte svenska)

Vi har ätit en supergod Broccoli och skinkgratäng, kokt potatis och en god sallad.

Potatisgratäng & kyckling

Stekt falukorv med stuvade makaroner

Spagetti & Korv - pimpad version! 
http://kryddburken.se/2010/10/13/spagetti-korv-pimpad-version/

Och lite tilltugg till kvällens "Bonde söker fru"!
Tunnbrödssnurror med rökt hortkött, ruccola och färskost med pepparrot!  
http://kryddburken.se/2010/10/13/tunnbrodssnurror-med-rokt-hjortkott-ruccola-farskost-med-pepparrot/

Fyra ostmackor & kopp varm choklad...

Hemkokt kycklingsoppa helt enkelt.

Efter en löjligt lång och stressig dag har jag nu unnat mig kall medisterkorv med färdigköpt potatissallad. En riktig bottenmiddag!   

Filégbryta i pepparsås, kokt potatis och fetaostsallad!
http://kryddburken.se/2010/10/14/filegryta-med-pepparsas/

Snart ska jag ställa mig och steka färsen till tacos kvällen....

Tonfisk- och tomatsallad med nybakat bröd

Har upptäckt att jag har en riktig gourmet-dotter  . I går " snälla mamma jag vill ha sånt kött som dem har i halv åtta hos mig" (rosa-röd oxfilé). Till det vill det lilla livet ha Pommes duschesse. Jamen visst måste man väl laga det då? Dottern är nu lycklig och har precis analyserat Romanesco - vilken god grönsak! Rödvinssås också förresten.

Kebabrulle, sallad & hemgjord vit kebabsås
http://kryddburken.se/2010/10/15/kebabrulle-va-de-har/

Hempizza, två plåtar och båda gick åt
Detta efter en dag på Chokladfestivalen och Årets Konditor p National Museum..

http://www.spisat.se/2010/10/arets-konditor-roy-fares-i-flera-bilder.html

Igår blev det en hamburgare igen. En riktigt het sådan!
Recept: http://www.hamburgare.org/hamburgaren-fran-helvetet-het/

Idag blev det wallenbergare med gräddsås, stekt potatis och grönsaker. Hur gott som helst!

Fläskkarre med potatisgratäng, till det hade vi sallad och vitlöksbröd..... MUMS!!

Findus Tacogratäng. Japp! Med HEMGJORD sallad!
Man måste prova allt åtminstone en gång.

Findus Kyckling & Chorizo. Japp! Med HEMGJORD sallad!
Man måste prova allt minst en gång