Hur får jag kakor/"cookies" segare i mitten?
Jag utgår från receptet jag länkar till nedan, och kakorna blir bra, med ett "krispigt" yttre och ett mjukt inre, men jag skulle vilj att det inre blev segare - dv.s. en aning mer kola-aktig konsistens.
Hur fixar man det?
https://www.buzzfeed.com/jesseszewczyk/heres-how-to-make-buzzfeeds-best-chocolate-chip-cookies
Jag utgår från receptet jag länkar till nedan, och kakorna blir bra, med ett "krispigt" yttre och ett mjukt inre, men jag skulle vilj att det inre blev segare - dv.s. en aning mer kola-aktig konsistens.
Hur fixar man det?
https://www.buzzfeed.com/jesseszewczyk/heres-how-to-make-buzzfeeds-best-chocolate-chip-cookies