Är det någon som har provat att grilla hel kyckling uppträdd på halvfull ölburk?Jag provade lite fegt i ugnen men det var ingen hit,bortsett från underhållningsvärdet;dom ser så fåniga o perversa ut att man vrider sig på köksgolvet av skratt.

Uppträdd på en halvfull ölburk???, det lät ju helknasigt. Vad var syftet med detta?.
Nånting sånt där skulle vi fått en bild på hehe!!

Citat från: agnetasch skrivet 2007-04-29 14:48
Är det någon som har provat att grilla hel kyckling uppträdd på halvfull ölburk?Jag provade lite fegt i ugnen men det var ingen hit,bortsett från underhållningsvärdet;dom ser så fåniga o perversa ut att man vrider sig på köksgolvet av skratt.

Att kycklingarna är uppträdda på ölburkar är väl att ölen ska börja koka/ånga o ge kycklingarna smak inifrån(?)
Min "amerikanska" systers grannar håller tydligen på med detta.Har bett henne smyga över med kameran nästa gång dom tänder grillen.

Ah!. Vore kul att få se en sån bild!.

Hittade en bild på Google men lyckades inte sätta in bilden direkt:
image: http://www.girlsatthegrill.com/images/fomthetrenches/Beer-Can-Chicken.jpg

Tack Agnetasch!

Kolla vad jag hittade hos Weber!Bara att inhandla en sån grej o sätta igång(!?)
http://www.weber.com/WeberCom/Grills/acc_utensils.aspx?liv=3&CountryIV=32

Ah. Vad trevligt, vad kostar en sån månne? Är du inne på att fylla den med öl eller något annat? Vilka kryddor passar bäst till öl?

Ska själv grilla lite idag förresten, men det blir då spett med körsbärstomater, champinioner, paprika och fläskkarré.

Jag håller på att samla ihop poäng på ett enkätföretag för att få en sån här kycklinghållare, annars tror jag inte dom är spec billiga;399:- såg jag på ett ställe.Det vill till att den är väldigt bra med tanke på vad en ölburk kostar(t.o.m. fylld)Fördelen är väl att man kan ställa kycklingen ovan på glöden(?) o behöver inte tillämpa indirekt grillning.Jag såg på en blogg en kille som testar detta med Beer Can Chicken,o han konstaterade att det spelar mycket lite roll vilken vätska man använder;öl,äppeljuice eller buljong.Ingefära är tydlingen en bra krydda i detta sammanhang. Dessutom hade han gjort ett lyckat försök med buljong i burken o kycklingen ingniden med curry.
Dina karréspett låter inte dumma,jag tror också jag ska spetta till det med kyckling o bacon.Problemet är jag inte har(eller har ambitionen att skaffa)några grönsaker.Undrar om man kan trä på några bitar cornichons?

YES!Nu har jag gjort det.Beställt en kycklinghållare till grillen.Jag kunde inte vänta tills jag hade tillräckligt med poäng,jag lade till lite reda pengar också.Fast det kostade mig inte mer än drygt 200:-Så nu är det bara att invänta underverket.Det ska bli spännande att se var den passar bäst,på gasolen eller kolen.Vilka kryddor o vilken vätska ska man prova?Jag tror jag börjar med Coca-cola;Chicken Andreas 

Det verkar ju vara en bra grej den där från weber.. Går förmodligen fortare att tillaga kycklingen pga. att varm ånga kokar den innifrån...
Men jag fick en liten tanke.. Om man ställer en kyckling på den dära mackapären på grillgallret.. Blir det inte problem med att stänga locket på grillen då?.. Tänkte att det kanske blir för lågt till tak lixom.
Går det att använda den till vilken klotgrill som helst, eller krävs det en större grill typ 52-58 Cm eller större?.

Jag har också undrat över locket.Man kanske kan få kycklingen att huka sig lite?

Om man ber kycklingen lite snällt så..

Nu kom jag på det! Man kanske kan tillverka en huv i aluminiumfolie(ugnsfolie) om inte grillens lock räcker till.Den blir ju lätt att handskas med,man kan ju bygga in handtag i den+att man får inga brännmärken när man ställer undan den för att kolla hur pippin mår. Kan det vara genomförbart tro? 

Absolut!.. Varför inte?.. Fast det lär nog gå en hel del folie då   

Tror det vore enklare att bygga en förhöjningsring till locket. Ta en 10 cm bred plåt och gör en cirkel av den (en sån plåtbit borde man få en spillbit av hos vilken plåtfirma som helst). Sätt plåtcirkeln på grillens botten och så locket ovanpå den.

Och till en sån då? 

Hahahahaha weber i all ära, men bilden på kycklingen och ölburken var ändå en höjdare, det kan inte weber kopiera 

Tankarna går hit

Citat från: agnetasch skrivet 2007-05-06 16:49
YES!Nu har jag gjort det.Beställt en kycklinghållare till grillen
...
Jag tror jag börjar med Coca-cola;Chicken Andreas 

När blir det invigning? Har du nån kamera så att du kan fotografera?

Vad dricker du till Coca-cola-kyckling? Coca-cola?

Citat från: agnetasch skrivet 2007-05-07 19:07
Och till en sån då? 

Då hade jag nog tagit en 10 cm bred plåt och gjort en rektangel av den på samma sätt som med ringen ovan. Fast det krävs lite parallella sammanfogade stag för att få stadga i en sån.