Matforum

Vilken ölsort drack ni senast och varför blev det just denna ölsort som ni drack.

Jag kan själv börja med tråden.
Jag drack en Amerikansk ipa i från Stone brewery rättare sagt en ruination IPA, en riktigt välhumlad Amerikansk ale i den övre klassen med en enorm beska som nästan inte går att beskriva.
Valet föll för denna öl för att jag är så trött på att dricka dålig eurolager tex grolch,mariestads,falcon.

---

Ringnes Pils
Smakar "kjempegott" efter en lång och krävande skiddag i Norge.

Citat från: ivanl skrivet 2009-02-08 22:57Ringnes Pils

Min fråga till dig är: tycker du verkligen den är god eller drack du den bara för att det va den enda som du fann ?

jag drack en Ocean Pilsner, eller två rättare sagt för den första var så god. Ocean är ett litet mikrobryggeri i Mölndal där man brygger opastöriserade öl sedan 2006. Jag är verkligen ingen ölkännare, men det är något i Oceans öl (jag drack julölen till ett julbord) som ger en väldigt speciell eftersmak. Kanske är det humlen tillsammans med bitterheten? I fredags diskuterade vi smaken och kom fram till något av följande associationer när man smakar en Ocean: torrt trä, gödsel eller snusprilla. Jag har aldrig kännt smaken i något annat öl. I övrigt är smaken citrusaktig och lite fruktig. Betyg: 4/5.

Det är spännande att upptäcka vad Göteborgsområdet har att bjuda på i ölväg, det finns ett antal mikrobryggerier som gör riktigt riktigt bra öl, speciellt runt Mölndal.

Jag drack en Amerikansk Chocolate stout på hela 10%. Den var en nyhet på systembolaget och eftersom jag gillar att testa nya sorter så köpte jag den.
Efter jag hällt upp den mörka drycken i ett glas så försökte jag genomlysa glaset med en lampa, men det gick inte :). Smaken var stor, söt, syrlig, med en god, besk,bränd, kaffe och choklad eftersmak. Upplevde den inte spritig som en del starka ölsorter kan. Rekommenderas till den som gillar mörka öler och mycket kraftig smak.

¤ Betyg

4/5

---

Citat från: crlhrv skrivet 2009-02-09 06:34
jag drack en Ocean Pilsner

Var drack du den? Finns deras öl att köpa nånstans, hittade dom inte på Systemet. Skulle gärna prova deras Ocean Weiss, den finns ju i flaska, vill inte ha ett fat på 50 l ;D

Citat från: agnetasch skrivet 2009-02-09 11:50
Var drack du den? Finns deras öl att köpa nånstans, hittade dom inte på Systemet. Skulle gärna prova deras Ocean Weiss, den finns ju i flaska, vill inte ha ett fat på 50 l ;D

Prova att privatimportera deras öl http://www.re-pdf.com/?f=2849&x=74c3cb0970735a9ca6a343e5a25f5e23

Hihi, man importerar alltså en inhemsk öl?

Citat från: agnetasch skrivet 2009-02-09 11:50
Var drack du den? Finns deras öl att köpa nånstans, hittade dom inte på Systemet. Skulle gärna prova deras Ocean Weiss, den finns ju i flaska, vill inte ha ett fat på 50 l ;D

Jag drack den på Lokal på Kyrkogatan i Göteborg (www.lokalgbg.se). De har några olika Ocean-öl. Jag har för mig att också Gunnebo Slott har Ocean i sin restaurang.

Jag drack en liberty ale från Anchor Brewing  (ett Amerikanskt bryggeri)

Blev förvånad över hur god den var.

Hade egentligen tänkt att köpa deras steam beer, men tog fel,  den här kan jag definitivt köpa fler av!
Trevlig humle smak och lagom med estrar och hyffast mycke beska. (doften kan jag inte bedömma så bra då jag är förkyld...)

Citat från: Per-Erik skrivet 2009-02-09 14:22
Jag drack en liberty ale från Anchor Brewing  (ett Amerikanskt bryggeri)

Blev förvånad över hur god den var.

Hade egentligen tänkt att köpa deras steam beer, men tog fel,  den här kan jag definitivt köpa fler av!
Trevlig humle smak och lagom med estrar och hyffast mycke beska. (doften kan jag inte bedömma så bra då jag är förkyld...)

Även jag drack en Liberty Ale, jag drack den igår för att jag var sugen på öl och det var den enda jag hade hemma.

Det är så sjukt kul att ni dricker roligare öl än "blasköl" trodde denna forumsdel skulle innefatta en hel del staropramen och norrlandsguld men icke, fortsätt så och denna tråd kommer att bli super ;)

Sitter nu så här efter jobbet kl 02.00 och njuter av en Tokens Clusterbomb från ölands gårdsbryggeri.
Morgan Peilot som brygger ölet är en stjärna i mina ögon för han vågar att sticka ut med sina sköna ölsorter.
Tokens cluster är en välhumlad ale med massor av amarilohumle som ger en riktigt skön beska och en bra citrus smak och doft, blommig och brödig, och relativt torr . Denna öl är kärlek för mig.

Bolaget kan ta hem den om ni gör en specialbeställning eller en privatimport (ja från Sverige) .

---

trippel karmeliet på sorbon!

Du menar denna öl .
Skriv gärna varför och vad du tycker om denna öl :)

---

Varför? Det e en grymt bra öl, perfekt för sista beställningen på den lokala förorts-pizzerian!

Jasså inte visste jag att grottan hadde tripel karmeliet heheheh
;D

Jag njöt av en Fuller's 1845 igår när jag tittade på Knutbyserien.

http://www.fullers.co.uk/rte.asp?id=57

Citat från: Afram Haffo skrivet 2009-02-09 00:28Min fråga till dig är: tycker du verkligen den är god eller drack du den bara för att det va den enda som du fann ?

Öl för mig är mycket en fråga om kontext.
Efter skidtur i Norge smakar en norsk pils riktigt bra. Skulle aldrig dricka den hemma en regnig dag.
En dansk öl - gärna de nya kvalitetssorterna som t ex Skands - smakar alltid som godast till ett smörrebröd i Köpenhamn.

Öhmm jag vågar knappt skriva det här i det här sällskapet men jag drack en Slots Classic. Har en halv platta kvar sen jul.

//Mattias

Hahahah alla är välkommna att skriva här , vill bara att ni motiverar varför ni just druckit den öl ni drack :)
Sen om det är en tråkig lager eller en sprängfylld imperial stout från 1999 spelar ingen roll
Mvh Afram

Okej, jag var törstig och allt annat var slut i kylen ;) Annars brukar jag uppskatta Lapin Kulta på flaskform. Jag gillar pilsner (Ljus öl), även om det slinnker ner lite andra sorter då och då.

//Mattias

Av nån anledning känns det fel att posta en bild på en ölburk på måndagsmorgonen men men. I bastun och vid brasan är det knappast nåt slår en kall lager. Jag köpte för ett par veckor sen några burkar Åbro Bryggmästarens Lennarth Anemyr Premium Guld som jag tyckte gjorde sig riktigt bra på fredagskvällarna just framför brasan. Fast i lördags var den inte lika god så nu vet jag inte riktigt vad jag ska tycka om den.

Citat från: Gotish skrivet 2009-02-14 13:26
Öhmm jag vågar knappt skriva det här i det här sällskapet men jag drack en Slots Classic. Har en halv platta kvar sen jul.

Bry dig inte om ölsnobbarna.

Citat från: Afram Haffo skrivet 2009-02-09 19:54
Det är så sjukt kul att ni dricker roligare öl än "blasköl" trodde denna forumsdel skulle innefatta en hel del staropramen och norrlandsguld men icke, fortsätt så och denna tråd kommer att bli super ;)

Visst är det kul med udda spännande öl men är det inte fånigt med ölsnobberi? Är det förresten inte ofta nyhetens behag när folk hyllar udda öl?

---

Citat från: Gotish skrivet 2009-02-14 13:26
Öhmm jag vågar knappt skriva det här i det här sällskapet men jag drack en Slots Classic. Har en halv platta kvar sen jul.

//Mattias

En Slots är aldrig fel!

Visst är det kul med udda spännande öl men är det inte fånigt med ölsnobberi? Är det förresten inte ofta nyhetens behag när folk hyllar udda öl?
[/quote]
Lika snobbigt med vin ska jag säga, men jag uppakattar riktig öl och inte en öl som har fått en mångmiljon kampanj.

Jag ska kontra dig Andreas och säga att du är inte ensam om att dricka på en söndag\måndag , själv så drack jag enligt mitt tycke världens bästa burköl i går kväll och det blev en Dales Pale Ale , bombad med humle , skön citrus ton och blommig i doft o smak.

---

Har precis druckit en Carlsberg 47. En julöl som har en typisk sötma som en julöl ska ha och en doft av rostad karamell,blommor och lite aprikos eller fikon. Den har en kraftig eftersmak av humle.
Ett gott öl som jag brukar dricka under julen och en bit fram ;D.

En Samuel Adams Honey Porter, riktigt härlig mustighet med fin sötma passade perfekt till en hemköpt Calzone!

Igår kväll var hunden och jag ensamma och hade en grabbkväll, vi lyssnade på countrymusik och drack Orval.

Han föredrog förvisso tuggbenet, men inte mig emot.

http://www.orval.be/an/FS_an.html

En Murphy's stout avnjöts sist söndags kväll i Mora till en oxfilé med karl johans-potatisgratäng
Satt fint efter en krävande dag i Vasaspåret

En Anchor porter till ytterligare en Calzone. Tyvärr lite för mycket humle smak för min del.

//Mattias

Igår drack jag Spendrups Premium gold, ölet är lika dålig som bilden. Nyckelord: blaskigt och alkoholigt. Vem gillar det?

---

Andreas hade du atofokus på eller var det inte manuellt därav skärpan. Jag kan tänka mig att en sådan burk med camelp.............. sätter sig ordenligt och stör alla synintryck. ;D

/rolf

En Kwak på resturang Steakhouse Oscar i Oskarshamn. Riktigt god öl!

//Mattias

Igår drack jag den 10%-iga Brooklyn brewery Black chocolate stout Urban skrev om i #5. Huvudintrycket är rostat åt kaffehållet med en eftersmak som har bittra drag av mörk choklad. Alkoholhalten känns inte alls i smaken men väl i huvudet efter ett tag. Ett fylligt och dovt öl. Eller öl och öl, rent tekniskt är det öl men för mig är öl främst en uppfriskande dryck och det är inte detta, här känns det mer som likör eller dessertvin. Gott men egentligen inget jag bara sitter och dricker så där, så vad ska man ha det till?

Men så kommer jag plötsligt ihåg att det stod nåt om chokladdesserter på ölets hemsida http://www.brooklynbrewery.com (jag var in där tidigare för att hitta något om rekommenderad serveringstemperatur men hittade inget), så jag rotar fram en Merci Dunkle Mousse ur ett skåp och provar att äta den tillsammans med ölet. Och nu faller allt på plats, riktigt bra, faktiskt fullt i klass med en god kopp kaffe till en chokladkaka! Att servera ett sådant här öl till en söt chokladefterrätt skulle jag utan tvekan kunna tänka mig. Till riktigt mörk choklad tror jag inte det blir lika bra eftersom ölet redan är åt det bittra, men till en ljusare eller halvmörkt och ganska söt choklad, toppen!

Ett öl för den som gillar kaffe och choklad.

---

Andreas, du har definitivt hittat en guldkombination.
Här i Göteborg avnjuts Carnegie porter med fördel till fransk chokladkaka. Jag kan gott tänka mig att en chokladfyllig stout ger en ännu mäktigare upplevelse.

Citat från: Andreas link=topic=2542.msg28516#msg28516 date=1237017839
(jag var in där tidigare för att hitta något om rekommenderad serveringstemperatur men hittade inget),
/quote]
Vid 10-14 grader är det bäst att dricka detta elexir

Igår njöt jag av en Chimay Blå när jag tittade på reprisen av Efterlyst. Mycket bra combo!

På Bishops Arms avnjöt jag en Ocean Stout tidigare i veckan. Ocean brygger överlag väldigt goda (och ekologiska) öl.

..och igår drack jag en Ocean Pilsner (två stycken rättare sagt). Minst lika god som sin Stout-kompis.

Igår bestämde jag mig för att testa en öl som jag sett många personer handla stora mängder av på bolaget, dvs. Kung. Jag tänkte att det måste ju vara gott eftersom så många handlar den.

Men, ack den smakade ju absolut inget, det var som att dricka vatten. Fucking close to water, som Monty skulle sagt.

CII: hahaha en odödlig klassiker!

Citat från: CII skrivet 2009-03-20 08:18
Igår njöt jag av en Chimay Blå när jag tittade på reprisen av Efterlyst. Mycket bra combo!

Har du drömmar om att sitta på en kanalbåt i Brygge med vetskapen om att sista stöten gav fett mycket pengar och att ingen har en aning om var du är? :D

Citat från: Mickan skrivet 2009-03-22 16:38
Har du drömmar om att sitta på en kanalbåt i Brygge med vetskapen om att sista stöten gav fett mycket pengar och att ingen har en aning om var du är? :D

Nej, pluggar kriminologi och kanske drömmer om att bli den nya GW.   :)

Vad passar bättre en solig varm söndagsförmiddag än att ligga på ängen och halsa ett par tre burkar Mariestads Old ox 6,9%? Det mesta skulle jag tro, däremot är detta en höjdare för att snabbt bli på pickalurven för att till exempel stå ut med Alexander Rybak.

Som bocköl är Old ox ovanligt god men inget man dricker för att det är gott.

---

Ett spansk lager
Färg: Klar gyllengul.
Doft:Uppfriskande doft av lätt maltighet och fin humlekaraktär
Smak: Frisk med en mjuk beska i avslutningen
http://sybariterna.blogspot.com/2009/05/tapas-pa-saffran-i-sundsvall.html

Idag testade jag Wisby Pils till den grillade fläskfilen.
http://sybariterna.blogspot.com/2009/05/wisby-pils-en-vanlig-ol-fran-sverige.html

den är riktigt fin, en sommarfavorit.

I lördags deltog jag i Sällskapet Maltes öltipsprommenad i Malmö. Det gick till så att man fick gå till nio olika krogar i centrala Malmö och provsmaka en öl, ett litet glas för 20kr. Sedan skulle man gissa vilken öl det var av tre alternativ.

Roligt och svårt. Det gick sisådär med gissandet, men det var många goda öl man fick smaka. En som jag fastnade för var Amarillo från Ölands Gårdsbryggeri, men om man vill köpa den på bolaget så måste man beställa 30st a´ 31kr från beställningssortimentet.   :(

En annan öl som jag fastnade för var Sierra Nevadas Torpedo, som inte går att få tag på på bolaget. :(

Varför utsätter man sig för detta, när man sen inte kan få mer.  :'(

Black Wych från Wychwood Brewery.

Kom hem från jobb för en liten stund sen, gick ut och satte mej och korkade upp en Grön Tuborg.18 grader i luften och den smakade underbart gott i sin enkelhet :)

Igår fick det bli en  Brooklyn Brown Ale  (nr 1512) som en avslutning på en bra vecka.
Tycker att det är en av de bättre från producenten Brooklyn Brewery.

http://sybariterna.blogspot.com/2009/06/en-bra-fredag-avslutas-med-en-god-ol.html

Idag blev det en Bishops Finger. Måste va bland det godaste som finns........
http://www.bishopsfinger.co.uk

Igår var jag och åt en fantastisk middag på Tempo Bar & Kök i Malmö, innan maten drack jag min favorit öl Fuller's ESB. De har den på fat där.

En ny favorit öl är funnen! oppigårds Golden Ale.
http://sybariterna.blogspot.com/2009/06/oppigards-golden-ale.html

Helt fantastisk, köp!

Det har skrivits mycket om Oppigårds så ikväll dracks det Oppigårds Summer Ale.
En härlig ale med massor av apelsinskal och aprikoser i både smak o doft.
Mycket god!!!

Där åkte ner några starköl från Danmark  Den Blå Luxus Guldöl från Maribobryghus också.

Haystack Wheat... ett helt ok veteöl, passade jättebra till grillbuffén igår...

Sofiero 5,2. Burk.

Pokol>>
Drack Oppigårds Golden Ale igår kan bara hålla med dej om att det är en mycket god ale.

i helgen har det blivit några Victoria Bitter 4,8% till crocketmatchen och ett par Brother Thelonious 9,4 % till svärmors köttfärslasagne

Jag drack Sierra Nevada Pale Ale i helgen och jag lyckades för första gången i mitt liv känna igen vilken typ av humle som hade används, Cascade. Tjoho!

Citat från: CII skrivet 2009-06-22 19:58
Jag drack Sierra Nevada Pale Ale i helgen och jag lyckades för första gången i mitt liv känna igen vilken typ av humle som hade används, Cascade. Tjoho!

Mycket imponerande! vad var det som gjorde att du tog det på?
Förtillfället har jag testat Liberty Ale och den är helt ok, men inte mer.
http://sybariterna.blogspot.com/2009/06/malt-humle-och-vatten.html

Brukar köpa ett öl som heter hasseröder när jag är i Tyskland ett helt magiskt ljust lager! Tyvärr har dom inte satsat på den svenska marknaden men dom är stora i mellan europa och har sponsrat många stora sportevenemang. Så man undrar vad det är för fel på sverige? ???

Hasseröder lät spännande Einzburg, tror du inte systembolaget kan ta hem det i beställningssortimentet om man frågar?

På tal om lager så sitter jag precis med en nyöppnad Mariestads Export 5,3%, det måste väl ändå vara ett av de bättre svenska ölen?

---

En sådan fin bild! (Fast kanske lite för hög om vi ska hålla oss till forumreglerna.   ;) ) Där skulle jag vilja sitta hela kvällen och sippa Mariestads, som jag också gillar.

Senast drack jag det tjeckiska Zlatopramen Extra Premium. Det är fyllt av smak, men tyvärr lite för beskt för min smak.

När jag kom hem efter jobbet förrigår så hittade jag en iskall Krusovice i kylen. De är goda men med tanke på att jag i första hand letade efter mineralvatten var det kanske inte helt lyckat  :-\

Citat från: Pokol skrivet 2009-06-24 22:24
Mycket imponerande! vad var det som gjorde att du tog det på?
Förtillfället har jag testat Liberty Ale och den är helt ok, men inte mer.
http://sybariterna.blogspot.com/2009/06/malt-humle-och-vatten.html

Jag har den senaste tiden druckit ganska många öl med Cascadehumle och har nu förstått hur den ska smaka, kan dock ej beskriva det med mera än att jag tycker att det är en fruktig/blommig smak på något vis. Liberty Ale är tydligen bryggt med enbart Cascade, så det är ju en bra början att lära sig känna igen den humlesmaken.

Citat från: CII skrivet 2009-06-28 17:01
Jag har den senaste tiden druckit ganska många öl med Cascadehumle och har nu förstått hur den ska smaka, kan dock ej beskriva det med mera än att jag tycker att det är en fruktig/blommig smak på något vis. Liberty Ale är tydligen bryggt med enbart Cascade, så det är ju en bra början att lära sig känna igen den humlesmaken.

ahh ok, jag ska nog ge mig på att testa lite och se om jag kan hitta smakerna.

Citat från: Pokol skrivet 2009-07-03 14:29
ahh ok, jag ska nog ge mig på att testa lite och se om jag kan hitta smakerna.

Jag hittade den här boken: http://www.bokus.com/b/9789185329403.html billigt på Coop, 49 kronor och den verkar vara en bra bok om man vill börja lära sig om öl. Den går igenom bryggningen och olika typer av öl på ett bra och pedagogiskt sätt.

I helgen så ska jag och min pappa dricka öl från Nils Oscars, vi brukar köpa så många öl från samma bryggeri som vi kan hitta och sedan testar vi dem över en helg. Den här helgen blir det Nils Oscars Pils, Kalasöl, God Lager, Rökporter och India Ale. Det ska bli spännande, jag har testat samtliga öl tidigare, men inte alla i ett sammanhang.

Idag har jag provat:
¤ Guldkällan vit 4,8% - vattenblaskigt, småbeskt, alkosmakande, obalanserat.
¤ Guldkällan svart 5,7% - smakar likadant som den vita.
=skitöl*2!  :(

Citat från: Hasse skrivet 2009-06-27 20:07
En sådan fin bild! (Fast kanske lite för hög om vi ska hålla oss till forumreglerna.   ;) )

Tack för berömmet och förlåt snälla goa stränga farbror moderator, har förminskat den nu.  :'(

---

Det var bra att du har förminskat bilden. Då ska jag ta under övervägande att inte stänga av dig från Matforum. Min kvast är grym, den svider och den drabbar alla lika!   >:(

Senast drack jag en kall Franziskaner Weissbier. Helt ljuvligt med veteöl i hettan!

Sitter och dricker en Hell 5.1 just nu. Ganska god men inte riktigt min smak

Drack red stripe igår. Jamaicansk öl och en av dem godaste ölerna jag smakat

Crusader crusader please take me with you. Nä inte de Saxon. Nu handlar det om Saxon 4,1%, glutenfritt öl, bryggt av Carlsberg, Kreava, Finland. Dricker det till en hembakad pizza med serranoskinka. Egentligen inget större fel på grundsmaken på ölet men för tunt för att falla mig på läppen. Visste inte att öl kunde vara problem för den som är glutenintolerant, tur att jag inte är det...

---

Igår drack jag Newcastle Brown Ale och Innis & Gunn Oak Aged Beer .
Alen fruktigt god med en härlig knäckig ton i både smak och doft.
Innisen mycket smakrikt av torkad frukt och bla honung och en härlig doft av frukt o vanilj.

En bild säger mer än..? ;)

---

först ut för dagen är en Coors Light från Colorado i USA.

"The crispest, cleanest, light tasting beer that's always refreshing" säger etiketten.

Jag kan inte annat än hålla med, efter 3 timmars slipande på ett matbord var det här precis vad jag behövde. Som substitut till ett stort kallt glas vatten är den klockren. Men det räcker med en.

Pris: Drick hellre vatten

---

Så där, nu börjar det likna något. Dags för en Landsort Lager, från Nynäshamns ångbryggeri. I just Nynäshamn. Men den dricks hemma i min soffa.

Det är en opastöriserad lager av pilsnertyp, karamelliserad malt och 3 sorters humle; Perle, Tettnang och Saaz. Humlesorterna säger mig inte ett skvatt, men tydligen är de två första tyska sorter och den tredje en tjeckisk sort. Aningens bröd- och honungsdoftande. Smaken.. tja. Ungefär likadant.

Mycket trevlig lager som passar väldigt bra utan mat (hittills är det bara så jag har druckit den, de två första gångerna satt jag i en liten roddbåt och lyckades välta första flaskan när jag blev alldeles till mig över ett jättehugg. Som sedan bara visade sig vara ett bottennapp. Bottennapp x 2 alltså). Antagligen ännu bättre till grillat.

Pris: 28.50

---

Nu har vi hittat fram till de riktiga godbitarna. Som vanligt när det handlar om Oppigårds från Hedemora är det riktigt goa saker i görningen (deras Golden Ale är stapelvara här hemma i skärgården). Idag såg jag deras Summer Ale för första gången och givetvis måste den provas.

Smaken domineras av Cascadehumle, humle och frukt och balanseras av en fin bitterhet bak på tungan. Doftar ljuvligt!

Pris: Det är bara å köp

---

På't igen!

Jag är britt. Alltså, jag heter inte Britt, utan i mitt pass stå det att jag är brittisk medborgare. Eller i ett av dem i alla fall, där bedjar Drottning Elisabeth till alla dem som möter en brittisk medborgare att behandla dem med respekt och jada jada jada..
Hur som helst; Som britt har jag aldrig druckit en Fuller's India Pale Ale. Häri ligger själva pinsamheten.

Jag tror att det var Nils Oscars som fick mig intresserad av IPA från början, och här sitter jag nu. Med 500 ml skummande Fuller's India Pale Ale framför mig. Obestämd doft, nästan så att den luktar "ingenting", ungefär som kall metall (och hur luktar egentligen det..?).  En viss humleförnimmelse, men inte alls lika framträdande som t.ex. i Oppigårds Summer Ale. Inte heller lika fruktig. Jo nu vet jag, den luktar svagt av fruktig surdeg.

Smak av humle, och en markerad men ändå mjuk beska. Apelsinmarmeladbeska!

Lättdrucken IPA som passar utmärkt till fish & chips!

Pris: 23.80 (va är det för jvla pris egentligen?)

---

Öl och tv-spel hör ihop. Öl förbättrar koncentrationen, skärper sinnena och är en bra törstsläckare mellan blodiga uppgörelser.

Som jag har nämt är IPA en av mina favoriter och just nu provar jag Brew Dogs Punk IPA - post modern classic pale ale.
Den har en mycket markerad bitterhet och smakar gott av grapefrukt. Betydligt kraftigare än vad jag har smakat tidigare. Jag skulle nog föredra den något mer humlad. Men det gör den inte mindre rolig att dricka!

Pris: 18.90

---

Med sjöutsikt och solnedgång dricker jag idag en Jämtlands Postiljon - pale ale. Mystiskt mörk bärnstensfärgad och ljust fylligt skum. Doftar av rostad malt och knäck. Beskan kommer efterhand när man nästan tror att den aldrig ska dyka upp - fint! Beskan väzxer och växer. Smaken påminner lite om den hos Oceans många sorter. Är det malten? Jag gillar det hur som helst. Jag har inte druckit speciellt många av Jämtlands sorter, men det är inte svårt att förstå att just den här är en prisvinnare både nationellt och internationellt.  ;D

Pris: 23

(Edit: Hasse tog bort länk till bild, efter önskemål från crlhrv.)

---

Brakspear Oxford Gold  (nr 1533) är ordentligt bärnstensfärgad och doftar ordentligt med malt och humle. Smaken är lite knäckig med perfekt ton av malt och humle. En öl man vill dricka igen och igen och igen. Betyg 85

http://sybariterna.blogspot.com/2009/08/brakspear-oxford-gold.html

Den senaste öl jag drack var en säsongsöl från Krönleins som heter "Augusti månens", jo så heter den och smakar ingenting.

Smaklös och intetsägande, funkar kanske för de som tycker att KUNG är ett höjdaröl.

http://www.systembolaget.se/SokDrycker/Produkt?VaruNr=1427&Butik=0&SokStrangar=%u00d6L%3aAlla+l%u00e4nder%3aAlla+storlekar%3a%3a%3aBeska%3aFyllighet%3aS%u00f6tma%3a

En ganska konstig doft, den påminner om citrus och fläder, verkligen inget som jag finner supermysigt i en öl men ändå.
Det är inte utan att jag gillar designen på etiketten, smaken däremot är precis som doften men med lite humletoner.
Jag ger Bredog Punked IPA (nr 1515) betyget 60.

http://sybariterna.blogspot.com/2009/08/brewdog-punked-ipa.html

Ett öl från Belgien med en lite grumlig gul färg, med sina 9 % är det inget öl man dricker många av. Jag tycker att doften hade lite väl mycket apelsintoner och sötma för att jag skulle falla pladask. Det är ungefär samma med smaken, lite citrus, bröd och lite jäst gör att den får 68 i betyg

http://sybariterna.blogspot.com/2009/08/houblon-chouffe-dobbelen-ipa-triple.html

Igår var jag ute och drack en London Pride och en Zywiecz (tror jag de stavas)

Jag var nere en runda på Malmö Festivalen idag mitt på dagen och satte mig i solen och drack en Paulaner Hell från fat. Smakade gott i värmen.

Igår var det min födelsedag och det firade jag bland annat med att dricka mina två favoritöl för tillfället, Fuller's ESB och Sierra Nevadas Pale Ale. Det tycker jag var ett bra sätt att fira på!

Pripps 7.2

Jag var idag på Malmös nya Gastropub, de har över 200 olika öl. Var börjar man?

Jag började med en Barn Owl från Cotleigh, vilket är en opastöriserad cask ale. Sedan drack jag en Old Hooky till Fish'n chips. Jag avslitade med en Meantime Chocolate.

Barn Owl:
http://www.ratebeer.com/beer/cotleigh-barn-owl/17966/
http://beeradvocate.com/beer/profile/6872/18652

Old Hooky:
http://www.ratebeer.com/beer/hook-norton-old-hooky-cask/44768/
http://beeradvocate.com/beer/profile/3052/7269

Meantime Chocolate:
http://www.ratebeer.com/beer/meantime-chocolate/23451/
http://beeradvocate.com/beer/profile/5062/10711

I morgon ska jag dit igen och dricka mina favoriter Anchor Steam beer, Sierra Nevada Pale Ale och Fuller's ESB. Alla från fat.

Jag avnjöt precis en Hofbräu oktoberfestbier, ett nöje varje höst.

Tre olika Budweiser varav två som inte kommit till Sverige ännu. Hade turen att få gå på en ölprovning hos bryggmästaren själv, George Reisch ;D

---

Jag dricker just nu Southern Tier Hoppe, en imperial extra pale ale.

En fantastisk öl!

http://systembolaget.se/SokDrycker/Produkt?VaruNr=11676&Butik=0&SokStrangar=

Jag vet inte om Systembolaget har ett gediget utbud av öl eller inte, Wisby Klosteröl (nr 11245) är i alla fall ett av dem. Det är inte det godaste jag smakat men det är ganska okej, doftar lite kola med rostade toner. Smaken är balanserad och har lite syrliga toner. Inget favorit öl direkt, ger det betyget 65.

ikväll var jag på 3 Små Rum i Göteborg och drack bl.a. en Stone IPA (från San Fransisco, http://www.stonebrew.com/) och maken till kraftig humle har jag nog aldrig varit med om. Humlen är helt enkelt överväldigande och den kraftigaste jag någonsin smakat i en IPA. Munnen torkar upp efter första klunken och det är bokstavligen som att smaka en citron eller riktigt besk grapefruit. Jag trodde aldrig att min IPA kunde bli överhumlad, men ikväll har jag mött min överdricka och känner mig mycket kluven.

Som IPA är den självklart ett smakmåste men man bör inse vad man ger sig in på.

77 Lager från BrewDog. En öl som är bryggd på ekologiskt odlade jordbruksråvaror enligt Systembolaget, det är hur som helst en ganska god lager. Den har en ganska så fruktig doft med lite brödtoner. Smaken är lite det samma men med en trevlig beska och lite kryddor i eftersmaken. En bra öl, betyget blir 74.

I glaset får Maredsous 8 (nr 1496) en brunaktig färg med en ganska rejäl skumkrona. Jag tycker mig känna lite jäst och en sötfruktig doft men samtidigt lite knäck? Smaken är knivskarp med frukt och jäst, beskan finns där och även det jag kallar för knäck. Det var en trevlig bekantskap som kommer att inhandlas igen. (74)

Detta öl från Duvel Moortgat är lite ljusare i färgen är den som jag provade tidigare, Maredsous 6 Blonde (nr 1511) är dessutom lite alkoholsvagare med sina 6%. Doften har mera toner av tropiskfrukt än den tidigare och en hel del humle. Den tropiska frukten återkommer i smaken tillsammans med toner av citrus. En annorlunda öl jämförd med Maredsous 8 men inte på ett dåligt sätt utan det blir 75 enligt mig.

Det var ett bra tag sedan jag drack en australiensisk öl, kan faktiskt inte minnas när det var? Denna var i alla fall väldigt mörk nästan svart i färgen, doften är lite lätt rökig med toner av kaffe och sirap. Smaken är vid första sippen julmust med kaffe, jag tror det var den ganska aggressiva kolsyran som fick mig att känna just julmust. Det är annars fullt med kött, kaffe och choklad. jag kommer nog inte att köpa det igen, men det kan nog passa till olika kötträtter.(69) Namnet? Coopers Best Extra Stout (nr 11271).

Ölet heter La Goudale  (nr 1603) och är en fransk ale, lite alkoholstark med sina 7,2 % men det reflekterar man nästan inte över längre, nästan alla öl som jag provat senaste tiden ligger högt i alkoholprocent. Det är ett ganska vackert öl som visar upp sig i glaset, fin skumkrona och härlig bärnstensfärg. Jag tycker det doftar malt vid första sniffen men sedan kommer det lite frukt och jästa toner. Smaken ger mer av det jästa tillsammans med aprikos och bröd.

Tripel Karmeliet - en riktigt god belgare som finns hos The Bishop's Arms (http://www.bishopsarms.com).

---

Jenlain perfekt lättdruken sommaröl. Finns på bolaget.

Inte så exotiskt, men väldigt gott och svalkande i sommarvärmen ;D


En Hoegaarden witbier: http://winendine.se/?p=949 (http://winendine.se/?p=949)

Väldigt fruktig, mild och frisk. Perfekt att ha ett par i kylen på sommaren.

I helgen fick jag äntligen tag i 5 st Estrella Damm Edit. Ett lyxigt grumligt öl som tagits fram för att drickas i samband med mat. Då de är slut i princip överallt, var jag tvungen att beställa flaskorna.

Läs hela mitt inlägg på http://winendine.se/?p=1039 (http://winendine.se/?p=1039)


"En riktigt trevlig öl som är framtagen speciellt för att drickas till mat. Den är ljust grumlig, gyllene och har tätt fint skumm. Lättfruktig öl med lite smak av jäst och ingen beska som stör maten på fatet. Även fantastiskt god att dricka för sig själv."

Det blev förövrigt en öl till i helgen: Whitstable Bay - Organic ale. En riktigt intressant sommaröl med lite beska.

Läs gärna mer detaljer på:
http://winendine.se/?p=1203 (http://winendine.se/?p=1203)




Den är organisk och godkännd som vegetarisk, vad det nu inne bär  ::)

Min senaste öl jag provade på är Malmö Brygghus vete-öl. En klassisk witbier som var jättegod
http://winendine.se/?p=2110 (http://winendine.se/?p=2110)

Ytterligare en öl från Malmö Brygghus. CACAO-PORTER, god krämig och lite chokladkola hintar. Stark köprek.
http://winendine.se/?p=2135 (http://winendine.se/?p=2135)

Smakade nya Åbro Export igår. En god folklig dryck på 33cl burk. Undra varför denna storlek? Tax-free size?

Prövade att dricka Brooklyn American ale igår men det smakade som en blandning av myggmedel och parfym så den skickades till reningsverket direkt.

Hehe, vilken beskrivning ;)

Citat från: Adam skrivet 2010-09-24 09:42
Ytterligare en öl från Malmö Brygghus. CACAO-PORTER, god krämig och lite chokladkola hintar. Stark köprek

Den där låter jätteintressant, fin flaska också, är den alltså prisvärd med 99 kr för 75 cl?

I dag blir det Mariestads Old Ox, gillar verkligen det ölen, fylligt, bra beska, lite mörkare än ett vanligt lager :)

En Tjekisk, mörk nästan som Guinnes :)

Den här helgen blir det mitt sexpack deluxe. Jag har satt ihop sex öl i olika stil som jag tycker utgör det bästa sexpacket man kan få tag på på bolaget och som jag köper när jag vill njuta lite extra, innehållet har varierat över åren beroende på bolagets utbud.

Sierra Nevada Pale Ale
Fullers ESB
Mikkeller Jackie Brown

Chimay Bleue
Fullers London Porter
Schneider Aventinus

Idag ska jag dricka ölen från Fullers till engelska fotbollen och jag sparar Schneidern tills i morgon då jag förväntar mig att fira Malmö FFs SM guld!

Högt skum!

Citat från: Hankki skrivet 2010-09-27 06:20
Prövade att dricka Brooklyn American ale igår men det smakade som en blandning av myggmedel och parfym så den skickades till reningsverket direkt.

Men inte får man skicka öl i avloppet heller ;) Men en talande beskrivning var det allt!

Tjuvsmakade årets Samuel Adams Winter Lager - ett "vill ha mer öl". Mörkt och inte för sött.

Jag drack en egen blandning av 50% Nanny State och 50% Störtenbecker alkoholfrei, en god blandning om man vill ha en lättöl med bra smak.

Kan också tipsa om att jag har lagt upp de julöl som släpps nu den 15/11 och rankat dem efter poängen från Rate Beer.

http://matistan.wordpress.com/2010/11/11/julol-2010/

Citat från: alsa skrivet 2010-11-06 11:44
Men inte får man skicka öl i avloppet heller ;)

Ja är ju finne och kanske har du hört uttrycket "det som en svensk dricker, spiller en finne på sig" ;) så om det går i avloppet eller på skjortan är väl sak samma...

Liefmans Glükriek - julöl man dricker varmt vid 70 grader. Konstigt nog var det gott..

Crabbies, "Alcoholic ginger beer" . Öl smaksatt med Ingefära. Fruktansvärt otäckt faktiskt. Inte ens i en varm bastu med ölkorv till var den god. Sötkonstig med stixig eftersmak. Nej, det blir inte fler.

Nils Oscar Brown Ale som Bolaget säljer ut, samt en Jämtlands Julöl.

Inte riktigt ännu men senare i dag: S:T Eriks Dubh som släpps idag i en utgåva av 900 flaskor.

http://www.spisat.se/2010/12/900-flaskor-st-eriks-dubh-sveriges.html

Det blev en öl istället för te efter träningen i kväll. Mythique St Landelin.

http://comfiefood.wordpress.com/2010/12/16/mythique-st-landelin/

Det blev Franziskaner Hefe-Weisse veteöl, i helgen. Mycket god.
http://winendine.se/?p=3966 (http://winendine.se/?p=3966)

Pripps Blå Folköl 3,5%. Tar alltid denna öl som exempel på riktigt dålig svensk öl. Har dock inte druckit den sen Castro dog, så det var väl dags igen.

Jodå, den var lika dålig som jag minns. Har tyvärr en burk till också.

Staropramen Premium

Citat från: Patrik skrivet 2011-01-22 00:31
Pripps Blå Folköl 3,5%. Tar alltid denna öl som exempel på riktigt dålig svensk öl. Har dock inte druckit den sen Castro dog, så det var väl dags igen.

Jodå, den var lika dålig som jag minns. Har tyvärr en burk till också.

Spara burkren så har du en gå-bortpresent ;)

Prips blå.

Två riktigt goda trappist öl ifrån Achel
http://winendine.se/?p=4585 (http://winendine.se/?p=4585)

En ljus, Blonde och en mörk, Bruin:


Båda passar bra för sig själv och bra till husmans.

Drack en lakritsöl i specialutgåva.

Öl är gott och lakrits är gott funkar det ihop?
Jajamen riktigt gott.

Nyligen hemkommen från schaumburg, ca 50km nordväst om Chicago. Spenderade 3,5 veckor där i samband med jobb och testade lite olika ölsorter. Bästa flasköl var Samuel Adams Boston lager med black lager på andra plats. De vanliga diskvattnen som budweiser och miller räknas inte ens. Bredvid hotellet fanns restaurangen The RAM som startade som bryggeri och gjorde ett mycket gott jobb. Bästa var Buttface med en "seasonal" stout, minns ej namnet, på andra plats som hade lite kaffe i smaken, fanns ytterligare 5-6 sorter. Ofta kan jag tycka att smaken är bra men vattnig men så var inte fallet hos dessa.
Jag hade inga höga förhoppningar om det amerikanska ölet men ack så fel jag kunde ha

Jag har två favoritöl som jag alltid dricker när jag vill lyxa till det:

Det skottska Innis & Gunn (http://www.innisandgunn.com/) (rolig sida)
Det belgiska Hoegaarden (http://www.hoegaarden.com/AgeCheck/display)

Det bästa minnet jag har var när en ölkännare skulle gissa vilken öl som var min favorit och gissade genast på Innis med motiveringen att jag liknade ingredienserna.
Haha, vilken sakkännare.  ;D

Carlsberg, en av mina favoriter =)

En gösser lättöl ;-)
Hedlund_mattias@hotmail.com

En Duvel, en av de vackraste ölen när man hällt upp den i glaset!

Gambrinius limetka & bezinka. Om man nu kan kalla denna lime-fläderdryck för öl... Helt ok som måltidsdryck iaf fast kunde varit aningens mindre söt.

---

Hof och innan det blev det en Westvleteren 10.

Idag en perfekt kyld Pilsner Uruquell till lunch. Namnam.

---

Igår en Staropramen vid Hyundai vid alla grönsvansade isbjörnar park. Bra match men trist förlust. Krusovice till lunch. Svalkar bra i nästan 30°.

---

Ofiltrerad Staropramen på Staropramens besökscenter. Mycket uppfriskande.

---

Igår en Gambrinius och en Rezane (Kozel Tmavy + Gambrinus?!) otippad god blandning iaf.

---

Smakade av merparten av Stockeboda gårds sortiment på en ölbryggarkurs jag var på i lördags. Riktigt roligt att få smaka både ett färdigt öl och den kornmalt som används vid bryggning. Singel malt öl, IPA, Pils och några till jag inte minns namnen på.

Småskalig ölbryggning är verkligen i ropet...
Jag dricker dock ingen direkt småskalig öl. Ikväll en Urquell, en Lobkowicz och en Chlumecky vit. Föredrar Urquell.

---

¤ Samuel Adams Alpine Springs - jaa definitivt en 4:a, överraskande frisk med mycket smak, honung exotisk, maltig eftersmak
¤ Umeå USA summer ale - en 5:a, luktar nektar aprikos, passionsfrukt, väldigt len sommarfrisk, god eftersmak
¤ Sleepy bulldog - en 3:a,  också lite sådär exotisk doft men tunnare, bra till mat
¤ Hobgoblin - en 3:a, gott men lite sådär intetsägande, ingen man minns
¤ Dark lord - en 3:a, typisk engelsk

---

En mycket vällagrad porter jag hittade på vinden  :)

25 år gammal, inte mycket kolsyra kvar men mycket len. Med smak nästan mot julmust/söt lakrits.

Porter från 1988 smakar inte heller illa ;)

Testade Morbergs Lager igår, inköpt på Coop. Så en folköl alltså, jag tyckte den var god. En lager är ju en lager. Svårt att misslyckas med!2

"Red Horse" från San Miguel. Det var bra tryck i den (6.9%) och smaken var klart över förväntningarna, men inget att skryta om.

---

Bitburger

Så jag var på Irland på semestern. I Dublin blev det Guinness, i Galway blev det Galway hooker och i Cork blev det Beamish.
Jag gillade nog Galway Hooker bäst (obs! uppkallad efter båten, inte yrket)

10 sekunder sedan Brygghuset Finn Folk Sour, en mycket trevlig bekantskap