SV: Vad blir/blev det till middag idag 2009?

[annamaria]

Fylld falukorv med potatismos. Korven fylls med en god röra: dela korven på längden, rör ihop creme fraiche, bostongurka, lite majonnäs och gul lök + s+p. Lägg i korven + riven ost över. En variant i stället för den vanliga fyllda med lök senap osv.

Jättegott!

[Kari]

Igår: Köttsoppa med klimp eller som barnen säger - Cowboysoppa med änglamoln 

[Ida Alm Pellbäck]

Ugnsbakad lax med citronvinegrette, delikatesspotatis i ugn med sås bestående av creme fraiché och ajvar relish.

[Rymdsmula]

Färsk kyckling var billigt idag så det blev hel kyckling med ugnsbakade rotfrukter
http://nysansmat.blogspot.com/2009/01/hel-kyckling-med-ugnsbakade-rotfrukter.html

[kryddburken]

Idag blev det en otroligt god GI - Middag!
Laxwok med Fish Sauce & Broccoli
http://kryddburken.wordpress.com/2009/01/14/gi-laxwok-fish-sauce/

[bryggens]

Kokt rimmad fläsklägg med rotmos.

[Kvasthilda]

Stuvade makaroner, ugnstekt falukorv med äpple och ost och ugnsrostad palsternacka, gul lök, morötter, broccoli och blomkål.

[Mickan]

Champinjonsoppa med bacon, purjo och oliver. Grädde i och därtill en bit gorgonzola. Ja, jag äter mer fett och mindre kolhydrater. Just nu i alla fall 

[Anne]

Hemgjord lamm Korma, med Naanbröd (köpt) - SÅ gott.

[Kari]

Hemgjorda hamburgare, med bröd (köpt) - MUMS var det!

[agnetasch]

Tilapiagratäng; bottna med skivade tomater beströdda med dill, lägg på kokt tilapia o creme faiche blandad med riven ost. Grilla.

[Rymdsmula]

Smörstekt gös med gräddkokta rödbetor. Enkelt snabbt och super gott!
http://nysansmat.blogspot.com/2009/01/smrstekt-gs-med-grddkokta-rdbetor.html

[Kvasthilda]

Ikväll blir det pannkakor med sylt och vispad grädde! Troligen en soppa innan, har inte bestämt mig för vilken än.

[Mickan]

Idag blir det after work. Jönköpings bästa krog "Hemma" har toppenbuffé för 50 kr. De lagar nytt samt använder veckans rester på innovativa och kul sätt. Vissa rynkar på näsan åt rester men jag gillar det. Hur många kan idag laga riktigt goda rätter av det som blivit över? Ett billigt och bra sätt att erbjuda fräsch mat till ett bra pris.

[annamaria]

Sonen och jag (den minsta hönan sover då....) äter pizza/kebab i kväll när alla andra är iväg. Åh vad jag önskar att det fanns ett thaihak i denna by!!!

[kryddburken]

Fredagskyckling var länge sen! Nu får tacos stå tillbaka lite! :-)
Rosékyckling med Krämig Risotto & Limesås :
http://kryddburken.wordpress.com/2009/01/16/rosekyckling-med-kramig-risotto-limesas/

[kryddburken]

Dagens blev Pappardelle med en supergod Champinjonsås med massor av vårlök :
http://kryddburken.wordpress.com/2009/01/18/pappardelle-med-champinjonsas/

[Mickan]

Getostfylld paprika och fläskfilé i timjansås.

[Kari]

Igår kyckling och penne pasta. Idag kötbullar, brunsås och ris.
Mat som ger matglada barn!  

[Andreas]

I helgen har det blivit mer eller mindre rejäl husmanskost för hela slanten.
¤ Fredag: Köttfärslimpa
¤ Lördag: Vegetarisk lasagne
¤ Söndag: Buljongkokta raspeballer