Jag använde Webers briketter i helgen blev mycket nöjd.Jämn värme lång brinntid.
Provade tända med tändvätska men det gick ej (för hårda troligtvis ) använde tändrör som gav kanon glöd,som sagt mycket nöjd .

Det gick bra,hade en temp på 200-232 grader när köttet visade ca 71 grader så hade det gått 2tim 15min.Jag lade briketter på ena sidan av grillen och en form på andra sidan ,vred köttet  ett halvt varv när halva tiden gått, bara för att få jämn färg.Köttet blev saftigt och mört till det hade vi efter ungarnas önskemål  friterad potatis,Bearnaisesås och sallad(Tomat o rödlök olivolja och ett gott rödvin. Sen blev det en god kladdekaka med vispgrädde som frugan gjort ,med andra ord en lyckad dag 

Använde röret idag kanon glöd . Har lagt på en hel karré idag  så spänningen är stor i familjen.

Blev lycklig ägare till en ONE-TOUCH GOLD 57 cm i helgen.Har aldrig haft en Weber för, blev mycket imponerad av värmen i den.
Köpte Weber grillbriketter men inget rör,fick ej fyr på dom med tändvätska varför? Är det för dom är så hårda? Jag tog andra briketter så det blev grillning till slut ändå. Satt och tittade i Webers produktguide j-vlar vad med grejor där var,någon som provat tända briketter med Looftlighter?

Jag hade mer tänkt mig lite köttigare typ patèerna i Tex Frankrike,men jag ska ändå prova

Tack MiGa

Någon som har ett bra recept på patè ej på fisk utan på vilt ,anka eller annat kött?

Mvh MiGa