Är det nögon som vet vad "selinos" är. Jag tror att det är en typ av selleri, men jag är inte helt säker. Finns det att få tag på i sverige? Vad kan man annars ersätta dem med?
Här kan man läsa att selino är vildselleri o mer lik bladpersiljan än bladsellerin.
Kan ersättas med kinesisk selleri, så försök på en asiatisk affär.
http://greekfood.about.com/od/glossary/g/def_selino.htm