Citat från: agnetasch skrivet 2008-10-21 11:26Va kul att din favokniv också är en KN! Tyvärr känner jag inte till fler sliperier i Gbg-trakten . Du blir förmodligen tvungen att skicka iväg dina knivar.
Jag upptäckte igår att min favoritkniv är en K&N;
Vet du om det finns något annat sliperi i Göteborgstrakten?
Citat från: dePaul skrivet 2008-09-21 15:41Vet du om det finns något annat sliperi i Göteborgstrakten?
Jag vill härmed resa varningens finger för det tidigare omtalade Muhréns sliperi i Göteborg.
Citat från: Andreas skrivet 2008-09-25 15:20Det är precis den firman. Den gick i konkurs på 70-talet. Tillverkade några av de absolut bästa köksknivarna på marknaden över huvud taget. Tyvärr blev konkurrensen för stor från både KJ, Frosts och utländska firmor.
Aldrig hört talas om det fabrikatet men sökte lite och det måste då vara samma AB Karlsson & Nilsson, Eskilstuna, som i reklamfilmen "Den vassa eggen" från 1967 (sisådär 20 år före Ulf Lundell). http://193.10.144.135/(S(b3tbu445xl25vlavkd3w2inx))/movie.aspx?id=47781&view=10
Men det var också det enda vettiga jag hittade. Mellan vilka år var de verksamma?
Citat från: Andreas skrivet 2008-09-25 10:19Karlsson/Nilsson
Vad står KN för?
Citat från: dePaul skrivet 2008-09-21 15:34
2. Möjligtvis i konkurrens med två svenska utgångna modeller från KN. Har tyvärr ingen kamera annars hade jag bifogat bilder. Det som gör dem så bra är sågtandningens profil, samt det ytterst tunna bladet.
Citat från: Andreas skrivet 2007-07-06 16:38Firman finns kvar men laserknivarna med dess specifika utseende och jakaranda handtag tillverkas inte mer.
har dom lagt av helt?
Citat från: Knivmannen skrivet 2007-07-02 22:41Jag vill härmed resa varningens finger för det tidigare omtalade Muhréns sliperi i Göteborg. Verkar som att deras kvalité har radikalt försämrats på sista tiden. Likaså kundbemötandet: http://www.utsidan.se/forum/showthread.php?t=49260
Jag vet att marknaden är stor. Det finns (som tur är för mig) inte så många bra sliperier runt om i landet.
Citat från: Knivmannen skrivet 2007-06-28 00:07
1. Laserknivar är rent skräp
2. Victorinox Brödkniv 5.52930.26 är helt klart den bästa tandade kniven på marknaden.
Citat från: Knivmannen skrivet 2007-06-28 00:07
Laserknivar är rent skräp som inte håller. Det går inte att såga i hammare och sedan filéa tomater med knivarna. Det går inte att skära plåtburkar och sen skära mat med dem.
Citat från: Rob skrivet 2007-06-20 21:12
En släteggad kniv blir ju rätt värdelös när den blir slö, en tandad funkar fortfarande (lika dålig jämt..)