Vetgirig, frågelåda

Smak eller doft?

Startat av johanbe

Svar: 3
visningar: 2,953

2010-09-22 15:38
av David

varför fräsa lök

Startat av Per-Erik

Svar: 7
visningar: 10,727

2010-09-20 11:41
av agnetasch

Egen matfettstillverkning - hur göra exempelvis margarin och ghee själv?

Startat av kurt

Sidor1 2 3

Svar: 49
visningar: 42,187

2010-09-17 10:19
av agnetasch

Hur väga utan våg (GDS-våg)?

Startat av Andreas

Svar: 8
visningar: 9,954

2010-09-14 10:46
av Kari

Maximal temperaturskillnad i panna på spisen?

Startat av Andreas

Svar: 0
visningar: 2,178

2010-09-02 09:32
av Andreas

Sjuda = vilken temperatur?

Startat av Andreas

Svar: 4
visningar: 62,238

2010-08-30 19:02
av Hasse

Bäst före på salt?

Startat av Lasse

Svar: 10
visningar: 14,732

2010-08-28 22:36
av Mattias Baecklund

Ungskoka - koka i ugn - varför?

Startat av Andreas

Svar: 10
visningar: 15,106

2010-08-16 13:24
av Hasse

Varför ej färdigsaltade frysta potatisprodukter (chateau, frites, strips)?

Startat av Andreas

Svar: 9
visningar: 5,317

2010-08-09 16:25
av Johan_

Grön vitlök

Startat av Krista

Svar: 1
visningar: 9,774

2010-07-21 16:36
av helfgren

fondant ala Cake Boss

Startat av Mattias Baecklund

Svar: 3
visningar: 6,521

2010-06-24 14:33
av Anne

Hur länge håller en konservburk?

Startat av Kari

Svar: 4
visningar: 15,255

2010-05-31 00:19
av Mattias Baecklund

Vad skiljer tournedos från chateaubriand?

Startat av Hasse

Svar: 1
visningar: 11,110

2010-05-28 09:01
av Filippa

Frukt & Grönt

Startat av zigurd

Svar: 3
visningar: 3,021

2010-05-26 14:26
av Krista

Ångkokning

Startat av Sara Näslund

Svar: 7
visningar: 13,075

2010-05-04 20:08
av DRutström

Hur gamla kan "färska" frukter och grönsaker vara?

Startat av Andreas

Svar: 6
visningar: 6,884

2010-03-12 19:50
av Ringo

Varför luktar vattnet från en rostfri kastrull?

Startat av crille

Svar: 7
visningar: 5,560

2010-02-18 18:03
av crille

Varför ska man blötlägga gelatinblad

Startat av patrik.svensson

Svar: 6
visningar: 15,054

2010-02-03 07:58
av Mickan

Egen mögelost - grönmögelost, blåmögelost?

Startat av Andreas

Svar: 3
visningar: 8,353

2010-01-29 22:50
av Per-Erik

beskt-bittert

Startat av ayhan

Svar: 4
visningar: 16,333

2010-01-27 09:44
av Mickan

Beräkna näringsvärde på bröd

Startat av Gilius

Svar: 4
visningar: 7,379

2010-01-06 17:38
av Hankki

Lokala Nordiska Delikatesser?

Startat av max.borjeson

Svar: 8
visningar: 6,373

2009-12-28 22:06
av lillon_88

Hur ofta vända kött vid stekning - vem har rätt?

Startat av Andreas

Sidor1 2  Alla

Svar: 36
visningar: 31,532

2009-12-22 15:36
av webguide

När använda arrowrot, maizena, potatismjöl respektive vetemjöl?

Startat av Andreas

Svar: 19
visningar: 63,038

2009-12-11 18:56
av David

Torkad frukt i alkohol?

Startat av Andreas_L

Svar: 2
visningar: 3,459

2009-11-10 09:30
av Andreas

Rödlök, varför får den en dålig bismak?

Startat av Fligan

Svar: 7
visningar: 5,672

2009-11-09 16:03
av Fridapida

Vattenhalt i smör

Startat av Helge

Svar: 6
visningar: 6,698

2009-07-27 19:09
av Yoghurt

Såsbas

Startat av KungsbackaUlf

Svar: 1
visningar: 5,952

2009-07-10 03:11
av Rookie-T

Hur tillagar man frysta wokgrönsaker?

Startat av Andreas

Sidor1 2  Alla

Svar: 20
visningar: 35,221

2009-06-27 23:45
av Tinto

Kan man frysa jäst?

Startat av Kari

Svar: 11
visningar: 43,472

2009-06-24 12:12
av Kari