Mjölk och smör mindre astma?

[agnetasch]

En Arla-notis: "I en stor studie kallad PARCIFAL,har forskare från flera länder, däribland Sverige, studerat samband mellan konsumtionen av gårdsproducerade livsmedel och bland annat astma hos över 14 000 skolbarn. Resultaten visade att ju mer mjölk barnen drack, desto lägre var förekomsten av diagnosticerad astma. Barn som ätit smör i stället för margarin utvecklade också mindre astma"
Kan den minskade konsumtionen av animaliskt fett mot ökad konsumtion av vegetabiliskt fett vara en förklaring till ökningen av astma och allergi?
Ja varför inte? När jag var liten fick vi fet mjölk o Flora var inte uppfunnet. Jag hade ALDRIG någon klasskamrat med allergi eller astma. Det har ju även spekulerats huruvida sämre hygien förr i tiden skyddade mot allergi o astma. Kan inte stämma; vi badade ju varje jul
http://www2.arla.se/Default____17685.aspx?NewsID=21454