Jag tog en sväng förbi den lokala Thailivsen och kollade in utbudet av bambuskott. Totalt räknade jag till 9 olika sorters förpackningar/märken med bambuskott, till och med något som hette "Bamboo Shoots Laos Style" som bl a innehöll chili och verkade mer vara åt pickles-hållet. Får se när jag vågar köpa den.
Hur som helst, för 18 respektive 22 kronor köpte jag bambuskott i vakumpåse och en stor konservburk med baby tips (hela) bambuskott. När jag ska ha tid att woka upp alla skott återstår att se - likaså om skotten i någon av förpackningarna luktar lika fränt som Eldorados bambuskott.
I påsen:
Bambuskott 88 %
Vatten 11,64 %
Salt 0,24 %
Citronsyra 0,12 % (på originalförpackningen)
I burken:
Bambuskott
Vatten (enligt påklistrad svensk lapp)
Spännande! Du såg inga frysta där?
Hur många olika typer av maträtter finns det där man kan använda bambuskott måntro?
Nej tyvärr inga frysta. Kanske tycker dom att det är onödigt med frysta om det finns på burk/påse.
Var ligger den lokala thailivsen exakt?Jag blev mycket intresserad av den vakumförpackade varianten.
Den ligger på Brahegatan i Gamlestan, precis ner mot spårvagnarna och SKF. Men vakumförpackningar lär nog finnas på de flesta thailivsen runt om i stan. Ligger t ex en där ingången till Paddanbåtarna är, precis vid Kungsportsplatsen.