Matforum

Hemmalagat - laga själv => Fikabröd, efterrätter och godis => Ämnet startat av: white-k skrivet 2020-03-13 21:48

Titel: Hur får jag kakor/"cookies" segare i mitten?
Skrivet av: white-k skrivet 2020-03-13 21:48
Hur får jag kakor/"cookies" segare i mitten?

Jag utgår från receptet jag länkar till nedan, och kakorna blir bra, med ett "krispigt" yttre och ett mjukt inre, men jag skulle vilj att det inre blev segare - dv.s. en aning mer kola-aktig konsistens.

Hur fixar man det?

https://www.buzzfeed.com/jesseszewczyk/heres-how-to-make-buzzfeeds-best-chocolate-chip-cookies