min gudfar som kommer från palestina gör världens bästa falafel, så jag ska få ur honom hans recept ngn gång. Haha men när jag frågade tyckte han att det var onödigt för han tyckte att det ju vara fattigmat

Men håller med den däruppe som säger att såsen till är viktig och gör mkt.

En absolut favorit inför midsommerbuffén är nubbesalladen på rödlök, purjo, majonnäs, gräddfil, dill, sill, etc, och förstås potatis. Har inte receptet här men det är en potatissallad jag inte klarar mig utan på fredag

asså... jag brukar gå lite på magkänsla men nej, håller med om att kyckling utan ngn som helst sås brukar avskräcka även mig.

Jag brukar ofta ändra i recept medan jag lagar maten, lr kanske kolla upp fler recept av samma rätt för att se hur den annars kan tillagas och sedan mixa recepten efter tycke.

Särskilt ovanliga proportioner i kakrecept kan få mig att haja till, t.ex. om det verkar för sött.

Haha vad som är gott på fyllan kan ju variera kraftigt, men har lyckliga minnen av att proppa i mig kebabtallrik efter kebabtallrik på hultsfred för bra länge sen. Har även ett saligt minne av en smörgåstårta med massor av tonfisk, majonnäs, gräddfil och ägg som smakade helt otroligt. Annars tycker jag bättre om grillat kött/fisk överlag i glatt tillstånd!

Hej! Nu börjar det ju närma sig midsommar och jag måste erkänna att jag inte är riktigt lika förtjust i nubbe som nubbesallad, men eftersom jag ska iväg på en fest funderade jag på vad för trevliga midsommardrinkar man kan röra ihop. Är det ngn som har tips på en kul drink (gärna billiga ingredienser och innehållandes galliano om möjligt, eftersom det råkar stå ovanligt mkt hemma, även mynta växer vilt och i mängder)?