Det finns fullt av "provningar" man kan ägna sig åt: vin, choklad, kaffe mm. Tycker detta är kul och blev glad när en lokal te- och kaffehandel erbjöd teprovning. Jag dricker inte kaffe men älskar te. Sedan länge är jag van vid att vissa inte ens har te hemma. I de fall då det finns är det ofta tepåsar eller en burk löste som mottagits i present ett par år tidigare. Det är bara att hålla till godo medan kaffedrickarna glatt väntar på espresso från den nya maskinen eller får bryggkaffe ur ett nyöppnat paket. Jag uppskattar att bli bortbjuden och är bara normalt bortskämd men vill säga att jag jämställer tepåse med pulverkaffe. Hur många föredrar pulverkaffe framför färskbryggt? Jag kan givetvis inte kräva att alla vänner ska ha te hemma för min skull men jag önskar i alla fall att alla caféer kan ha detta. Så är inte fallet nu! Det är enorm skillnad mellan en tepåse och nya teblad.             

Börjar jobba om några minuter och har precis bryggt mig en kopp grönt te "Mosebacke". Dricker mot reglerna enligt vissa genom att ha mjök i. Har det i allt te och vill ha det så! Vad har ni för favoritte? Jag gillar lite mustiga, gräddiga sorter med rund frukt eller bär.

Jag dricker bara té som inte är smaksatt. På morgonen dricker jag det i mitt tycke perfekta morgontéet, dvs. 1/3 Assam och 2/3 Ceylon. Jag tycker att det är kul att göra egna blandningar och brukar prova mig fram, men som sagt aldrig med smaksatta téer.

Har just fått hem en laddning underbart te från Kusmi. För er som gillar mindre koffein rekommenderar jag deras ryska kvällste.