Vad blir/blev det till middag idag 2010?

[Adam]

Slänger med ett pat bilder också
Fiskbullar alltså:

[Kari]

Kyckling i lergryta & något lull lull

[Mickan]

Igår blev det en klassisker i form av kokt torsk med äggsås. Tog ris till för att få det att passa min diet extra bra

[smakakarin]

En god räksoppa med ostgratinerat bröd

http://ensmakavkarin.files.wordpress.com/2010/11/rc3a4ksoppa-med-rosmarinbrc3b6d.jpg?w=200&h=150
http://ensmakavkarin.wordpress.com/2010/11/26/raksoppa-med-finess/

[Christiansen]

Gjorde kyckling med enkel fyllning (bacon och persilja) samt citronpeppar på. Tillbehör: potatis, skysås, "grillad" tomat.

[Stefan]

Nu blev det hamburgerdags igen! Denna gång en hamburgare med bland annat potatischips samt senap- och pepparrotsmajonnäs:
http://www.hamburgare.org/crunchburger-eller-bobby-flays-signaturburgare/

[annamaria]

Adventsmat! Jansson, fyllda ägghalvor, prinskorv, 2 sorters heminlagd sill, 2 sorters hembakt bröd.

[kryddburken]

Idag har jag bjudit familjen på en 3-rätters för under 100kr!
Det var riktigt roligt och peppande kan jag lova! Några läsare antog också min utmaning, deras recept kommer publiceras så fort jag får in dom!
Här är min meny : http://kryddburken.se/2010/11/27/3-ratters-middag-under-100kr/


Förrätt :
Het löksoppa med smak av timjan

Varmrätt :
Råraka med stekt fläsk & lingon

Dessert :
Äppelkompott med pepparkaksgrädde

[annamaria]

Vi provsmakar i kväll Jul-kroppkakorna  som har lagats idag, efter att dem kokts så stekts dem. Skirat smör och lingon till.

[kryddburken]

Vi provsmakar i kväll Jul-kroppkakorna  som har lagats idag, efter att dem kokts så stekts dem. Skirat smör och lingon till.

Julkroppkakor lät spännande! Kan man få höra receptet?

[annamaria]

Små Julkroppkakor - dem ska stekas!

1 kg  potatis, av mjölig sort 
2 tsk  salt 
2 tsk  strösocker 
2 st  ägg , uppvispade
3 dl  vetemjöl (2 dl i smeten och 1 dl till baket) 

Fyllning
300 g  sidfläsk, rimmat , finhackat
1 st  gul lök  , finhackad
3 krm  kryddpeppar 
1 krm  svartpeppar 

Koka potatisen, pressa den i en bunke, svalna. Häll i resten och gör en fast deg.
Stek fyllningen väl. Gör kroppkakor - dem ska vara mycket små, så små det går  .
Lägg dem i sjudande vatten, låt dem flyta upp, koka sen 7 min till.

Låt dem svalna - sen stek dem! Eller frys in dem och stek dem på Julafton!

Lite pilligt men himla gott!

[kryddburken]

Det är ju såna där jul-minisar då ju! Uppvispade ägg har jag inte sett i de receptet innan däremot. Jag brukar göra nåt liknande, men jag har dessutom saffran i mina! ;-) Prova det är supergott och fin färg får dom!
http://kryddburken.se/2008/11/27/saffranskroppkakor/

[Mickan]

Dagens lunch var även gårdagens middag och jag blev mycket nöjd med min saffranskryddade fisksoppa.

[smakakarin]

Dansk sjömansbiff


http://ensmakavkarin.wordpress.com/2010/11/29/dansk-sjomansbiff/

[annamaria]

I dag blev det Stekt fläsk och löksås.
I morgon ska sonen belagta köket. Han ska för första gången bjuda familjen på middag. Det ska serveras Spagetti och köttfärssås. Recept från hans kokbok för barn! Spännande. 

[Adam]

Lammstek med lins- och rödbetssallad
http://winendine.se/?p=3473
En god stek som farsan fixade härom dagen.

[smakakarin]

Laxtoast med curry och äpple


http://ensmakavkarin.wordpress.com/2010/12/03/en-gul-liten-goding/

[annamaria]

I kväll serveras det hemgjord pizza. Champinjoner, skinka, köttfärssås, ananas, tomatsås och mozarella. Pizzasallad till förstås.

[Mickan]

Fredagsmys i form av ris och torsk samt Ulfbåge och Grenemark som sällskap.

[Kari]

Ratatouille ur Linas Matkasse. Helt super!