Lyckas med mat - Köksredskap

[Kocken]

Lyckas med mat - Köksredskap är en köksbutik som med nätförsäljning av högkvalitativ köksutrustning, köksredskap och andra restaurangprodukter till privatpersoner, företag och proffs.
Företaget ägs av Peder Näslund som har mer än 20 års erfarenhet av restaurangbranschen, både som köksmästare och restaurangchef.

Affärsidén är att erbjuda väl utprovade och kontrollerade köks- och restaurangprodukter utvalda av proffsen själva och det absolut bästa i sin prisklass.

Vår styrka ligger i att vi lagerför alla produkter och har därmed snabba leveranser, oftast har du dina redskap redan dagen efter beställning.

Välkommen in i butiken med köksredskap - www.lyckasmedmat.se

I företaget ingår även en site om mat och dryck Lyckas med mat - Recept www.lyckasmedmat.nu . Där delar vi med oss av mat och drinkrecept, samt tipsar om olika köksredskap som inspirerar till matglädje och experimentlusta i köket.
Vi finns alltid till din hjälp på info@lyckasmedmat.se

Glada mathälsningar
Peder Näslund, ägare av Lyckas med mat i Luleå AB

[Andreas]

Såg precis att ni sålt den här stekspaden som visat sig innehålla ett giftigt ämne: http://matforum.nu/index.php?topic=1002.0

Hur hanterar ni ett sånt ärende, kontaktar ni alla som ni vet köpt den?

Får man pengarna tillbaka om man skickar in den till er eller får man en ny spade?

Finns det nåt ni som företag kan göra för att minska risken att råka ut för att få in produkter som kan innehålla giftiga ämnen i sortimentet?

[Kocken]

Ja, tyvärr har vi sålt den stekspaden. Det är en produkt som har funnits i Sverige sedan 2004. Vi fick ett provexemplar i maj och tog in den i vårt sortiment i juni 2007.

En av fördelarna med att vara kund i webbutik är att butiken får namn, adress och telefonnummer och kan enkelt spåra alla som köpt en specifik produkt.

Vi har kontaktat alla som köpt stekspaden och meddelat dem att de ska kassera den. De har blivit erbjudna pengarna tillbaka eller ett tillgodohavande på motsvarande vad stekspaden kostade. Resterande stekspadar har vi skickat tillbaka till leverantören.

Det är som enskild butik svårt att skydda sig mot sådana händelser. Butikerna måste lita på sina leverantörer.

[Andreas]

Det lät som bra service.

Måste ni själva stå för de kostnader som uppkom i samband med detta eller får ni heltäckande kompensation av er leverantör?

[Kocken]

Vi får stå för en del av kostnaderna.

[Rob]

Snyggt hanterat. Ytterligare en fördel med att handla på webben som jag aldrig tänkt på!
Tråkigt att ni som "mellanhand" får stå för kostnader när det är tillverkaren som strular.

[Kocken]

I butiken hittar ni nu även kryddor från Fiddes Payne och Spice Islands. Bland annat flera olika currysorter och flera olika pepparsorter, titta gärna in i butiken för att se alla sorter.

http://www.lyckasmedmat.se/index.php?cPath=46

[Kocken]

Oj vad tiden går fort, ser att det var ett tag sedan vi skrev här.
I butiken har det hänt massor sedan sist, vi har bytt utseende och utökat sortimentet och har nu över 1000 lagerförda produkter.
Vi har förutom köks, bar och vintillbehör tagit in ett stort sortiment för cupcakes och redskap till brödbakning.
Under sommaren och hösten kommer nyheterna att dugga tätt, det kommer in massor av nya köksredskap och en del nyheter på kryddhyllan. Dessutom förhandlar vi med några nya spännande varumärken som inte sålt sina produkter i Sverige tidigare.
Sedan jobbar vi för fullt för att det ska bli ännu lättare att hitta produkter i butiken, där har vi några nya funktioner på gång.

Som vanligt uppskattar vi att få tips på produkter ni saknar i vår butik. Vi tar in allt som efterfrågas om någon av våra över 30 olika leverantörer har det i sitt sortiment.

Ha en glad matsommar önskar vi på Lyckas med mat - Köksredskap!

[Kocken]

Till glädje för alla som älskar matlagning och bakning öppnar webbutiken lyckasmedmat.se  - köksredskap på nätet sin första fysiska butik i Luleå. Butiken slår upp portarna den 1:a april med namnet Servir.se och har närmare 300 kvm butiksyta.

Nu med den stora butiksytan kan produkterna exponeras och göras tillgängliga för kunderna på ett helt annat sätt än vad en webb- och lagerbutik kan erbjuda.  Butiken erbjuder som tidigare redskap och tillbehör till köket.
Servir.se är inte bara en butik utan det är också en webbsajt med butik och information, blogg och recept.  Servir.se ska förutom köksredskap erbjuda upplevelser och kunskap genom ett demonstrationskök i butiken. I demonstrationsköket lagas mat, bakas bröd, dekoreras tårtor och cupcakes. Personalen ger goda råd och delar med sig av sina erfarenheter. Peder Näslund som äger och driver företaget har tidigare arbetat som kock i 20 år och hjälper kunderna tillrätta
Bakgrunden till webbutiken är ett hobbyprojekt, en receptsida på nätet Lyckasmedmat.nu - Matrecept och drinkar.  I dag är det en av flera receptsajter som ingår i företaget och som tillsammans har över 1,5 miljoner besökare per år.
Webbutiken öppnades i december 2006 med lagret hemma i källaren. Företaget hade tre leverantörer och 25 olika produkter. November 2009 flyttade företaget till större lokaler och i dagsläget har företaget mer än 30 leverantörer och fler än 1500 olika produkter i lager.
I år, 2011 firar företaget 5- års jubileum och firar det med att utöka sin verksamhet, fler nya produkter och nya varumärken ryms i de nya lokalerna.

Välkomna in om ni har vägarna förbi!
Bästa hälsningar
Peder Näslund