Matforum

Övrigt => Övrigt om mat => Ämnet startat av: Mimmi skrivet 2008-02-09 19:46

Titel: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-02-09 19:46
Nu har de först fröna kommit ner i jorden. Det blev en hel del. Det är så spännande att ha allt framför sig. Vi har nya såbrätten i år som verkligen underlättar bevattningen.
Alla ni som gillar att odla grönsaker kan väl dela med er av era erfarenheter under säsongen.

http://mimmismat.wordpress.com/2008/02/09/forsta-frosadden-for-i-ar/
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-02-16 10:37
Fortsätter här på min tråd "Den egna kökstädgården" eftersom ämnet har matanknytning, i allra högsta grad.

Nu har det börjat hända saker i odlinglådorna......

http://mimmismat.wordpress.com/2008/02/09/forsta-frosadden-for-i-ar/
http://mimmismat.wordpress.com/2008/02/16/arets-forsta-grona-ur-jorden/
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: annamaria skrivet 2008-02-19 21:48
Håll i dig nu - en dum fråga kommer det här  :-[   : Du hade sått frön av gul och röd lök. Jag visste inte att man kunde det - jag har bara satt smålökar. Varför gör man det ena eller det andra?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-02-19 22:02
Antingen drar man upp plantor från frön eller så sätter man små sättlökar som man dragit upp året innan från frön som såtts väldigt tätt.
I södra sverige går det att så direkt på friland om förhållandena är gynnsamma.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: kryddburken skrivet 2008-02-27 20:57
Här är jag i full gång också med mina frön & chiliplantor framförallt, men har även satt lite örtkryddor. I köksfönstret just nu börjar pumpa slingra sig, chilin är ca 1dm hög bara!

Till utesådden väntas, gurka, sockerärter, morötter, tomat, purjo, vitlök, gräslök, salladslök, squasch, plocksallad, dill & persilja...

Har även lite fler chilisorter på G, bla. choklad-chli, ska bli spännande!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-02-28 00:25
Spännande med din odling. Hur har du det med din belysning av plantorna? Så här har vi fixat till det.

http://mimmismat.wordpress.com/2008/02/26/vaxtbelysning-i-vantan-pa-ljusare-tider/
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: kryddburken skrivet 2008-03-12 10:08
Här finns lite gröna bilder från mitt köksfönster.
Belysning är au naturelle! *S* Solsken! :-) Inget annat!
http://kryddburken.wordpress.com/2008/03/12/odlingar-i-koksfonstret/
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2008-03-12 17:35
Vilka tomater är det du ska odla kryddburken?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-03-13 21:23
Fina bilder som vanligt kryddburken! :) Hur långt har våren kommit hos dig på Öland, när kan du börja sätta ut dina plantor? Växthus?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: kryddburken skrivet 2008-03-13 22:19
Växthus har jag inget, men om man bor på Öland så behöver man inget heller! *S*
Maken SKA *läs; vill hemskt gärna* gräva ur för att jag ska sätta pallkragar & odla däri! Pumpor & rabarber blir i direktjord vid vedbon men resten vill jag ha i "ej-hane-kiss-höjd"! Runt vedbon fär jag väl sätta elstängsel eller nåt??! *tips*??

Våren trilskas lite tycker jag, vissa dar kan vi gå ut i t-shirt om morgnarna o hämta ved, andra dar är det snålblåst & 1minus och vinterskrud på??

Hur sjutton vet man när det är dags?? Har iaf. planer på att i mitten/slutet av april sätta ut allting på altanten, med viss risk för övernattning inomhus då & då!

Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-03-14 16:11
Vi har ett nätstängsel som vi haft mycket nytta av, dels till grisar då med el, men annars har vi satt upp det för hunden när hon var yngre. Det är praktiskt då man kan plocka ner det när man vill och byta plats. Om inte din make är väldigt sugen på att snickra och vill göra ett trästaket.:)
Jag hoppas på det sistnämda till mitt trädgårdsland, någon gång iaf......rödmålat runt alltihop, vindskydd och stöd på samma gång....

Det är ju bra att härda de små plantorna lite innan man sätter ut dem för gott. Det blir en hel del ut och in då. Jag tror att det blir en tidigare odlarvår i år, vi får väl se......
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-03-17 09:41
Här i Umeå är det inte riktigt dags att tänka på grönsakslandet än, just nu lätt snöfall och en minusgrad. Men tänkte bara lite kort nämna att Jamie Oliver släppt en ny bok "Hemma hos Jamie" som visst är inspirerad av hans eget trädgårdsland. (Fast jag undrar just vad det är för slags bok - hans odlingstips är ganska oaptitligt "Gå ut och ät en pizza, drick dig aprak och spy upp den utanför ditt hus - det är ett riktigt hållbart sätt att odla dina egna grönsaker!") http://www.metro.se/se/article/2008/03/16/22/2303-62/index.xml
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-03-18 15:44
Ännu mer på tal om att odla - idag säljs årets första svenska tomater på Ica Focus i Göteborg - odlaren fick 475 :- / kg och de kostar drygt 1000:- / kg i butik http://www.gt.se/nyheter/1.1088497/rott-guld-som-kostar-skjortan

Men jag förstår faktiskt inte riktigt detta - för visst måste de väl vara växthusodlade? Och vad är det i så fall för konst att få fram dem tidigt?  ??? Nån som odlar egna tomater som kan svara?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-03-18 19:54
Det som kostar är uppvärmning och ljus. Det är bland det mest oekologiska man kan köpa och minst klimatsmarta. Gissningsvis lika illa som att flyga hit tomater från Australien.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: bryggens skrivet 2008-03-18 19:57
I går sådde jag mina tomatfrön, får hoppas på en soligare sommar i år.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-03-18 20:05
Väldigt mycket bättre sommar, tack. Vi sår tomater i början på April. Berätta fortsättningsvis hur det går bryggens. :)
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: kryddburken skrivet 2008-03-18 20:10
Jag hörde om det där kiloprister på tomater på radion idag! Hutlöst alltså!!
Här går det inte lika fort men jag är nog ganska tidigt ute iallfall med mina tomater!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2008-03-19 09:18
HALLÅ! VAD ÄR DET FÖR SORTS TOMATER NI SÅR?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: kryddburken skrivet 2008-03-19 09:53
Jag har bara en sort och det är eko. drivtomater från Impecta.se
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-03-21 17:02
Vi sår busktomater som planteras ute på friland. Sorten heter Marmande VF , Runåbergs fröer. Dessa ska samplanteras med chili och paprika. Pumpa ska också odlas som botten gröda i odlingstunnel.
En annan tomat som vi ska så är Sub-arctic-plenty, det blir månadskiftet mars-april.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-03-26 20:27
Nu har salldsorterna kommit en bit på vägen...härligt att få se lite grönt.

http://mimmismat.wordpress.com/2008/03/26/merlot-royal-och-shungiku/
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-03-31 22:13
En grön fråga kommer här...

http://mimmismat.wordpress.com/2008/03/31/en-gron-fraga/
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-04-02 20:54
Är rotselleri trolleri? Vad tycker du?

http://mimmismat.wordpress.com/2008/04/02/trolleri-rotselleri/
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2008-04-04 09:21
Lyckliga ni stockholmare som kan gå på Nordiska Trädgårdar i Älvsjö nästa vecka! Kolla länken nedan o njut av vårkänslorna:

http://www.tradgardsmassan.se/
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-04-05 10:04
Mimmi: Fina plantor! Var har du ljustältet ståendes? Vad lagar du av den första rotsellerin?

Agneta: Anordnas det ingen trädgårdsmässa i Göteborg?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2008-04-05 12:18
I Göteborg har vi Lisebergs Trädgårdsdagar i maj som vanligt :D

28 juni - 28 september bjuder vi på "Göteborgs Lustgårdar", ett sammangående av Göteborgs Botaniska trädgård, Gunnebo Slott, Liseberg samt Trädgårdsföreningen till en av norra Europas största :o trädgårdsutställningar:

http://www.goteborg.com/default.aspx?id=24618
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-04-06 10:29
Andreas: Ljustältet har vi ställt i vår förstukvist där det är svalt. Sellerin blir en god smaksättare i soppor, grytor, hackas då till mireopix eller brunoaise.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-04-21 16:01
I lördags införskaffades årets sättpotatis, jag var först på Plantagen men där hade de ingen mandel (mandel är ett krav) och på Granngården/lantmanna hade de över huvud taget ingen sättpotatis inne än, den skulle komma nån gång denna vecka, men till sist blev det napp på Blomsterlandet, köpte mandel och swift. Swift är tydligen den tidigaste av de tidigaste potatissorterna, hoppas den smakar något...  "producerat i skottland" står det på påsen förresten, kanske inte så smart att köpa sättpotatis därifrån.

Intressant notis på mandelpåsen "Fast i norrland. Mjölig i övriga landet", hur går det till? ???

Och så såg jag att fåruslingen som var här på tomten och betade har gnagt på de stackars små äppelträden. :( (Snön som syns bakom trädet på bilden är borta nu.)
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: crlhrv skrivet 2008-04-21 16:26
har ni snö!? stackare :(
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-04-24 20:42
Opp,opp rabarberknopp.... Ja nu har det hänt grejer när jag varit borta.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-04-30 17:16
Nå inte är det så synd om oss Calle!

Min rabarber har precis börjat skymta, med lite god vilja syns den på bild nedan, och även gräslöken har börjat komma igång. Det går fort nu, idag har det varit 20,1 grader!

Fast Betsy Gottfridsson i Färjestaden på Öland har skördat årets första sparris... där ligger man lä http://www.ostran.se/nyheter/oeland/aarets_foersta_sparris Nån som provat odla sparris?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-05-04 23:19
Sol på blå himmel idag, äntligen har vi fått böka på i kökslandet. Den förgroddade potatisen har gått i backen, skördat av gräslöken, toppmurklor i mängder bredvid landet, ställt ut småplantor, grävt i örtrabatten och grävt odlingsbäddar.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Sweber skrivet 2008-05-09 21:33
Har idag på fri hand utan recept och utan att ha gjort någit liknande förr, förvandlat hustruns egenhändigt odlade och nyskördade gröna sparrisar till sparrissoppa. De ni.

Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2008-05-10 10:00
Grattis till er bägge;snyggt odlat o snyggt tillagat. Och vilken härlig bild!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-05-10 11:38
Sweber: Jag instämmer i lyckönskningarna, men hur har hon lyckats få fram sparris så fort?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Sweber skrivet 2008-05-10 12:02
Andreas, jag vet att ni i norrland är lite sävliga av er ;), men inte är väl 3 år fort?

Det är 3 år sedan hon planterade de 15 sparrisplantorna och nu är första gången hon kan skörda. Sparrisarna växer i odlingslådor med ett ganska skyddat läge nästan i söderläge med huset bakom i norr sådet blir varmt där tidigt på säsongen.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-05-10 12:21
Hehe nä det är inte fort ens med mitt tempo. ;) Jag har aldrig odlat sparris så jag vet inte hur det går till, men de har alltså hunnit växa märkbart från i höstas? Det var intressant.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Sweber skrivet 2008-05-10 16:57
I höstas så såg det ut som om vi planterat en ca 1m hög häck av tunna buskar. Allt detta jämnades med marken och inget av det stack upp ur jorden i våras. Inget av det som växte förra året gick att äta. Dom skjuter upp ur jorden sedan ca en vecka tillbaka med en j-a fart, dom kan växa 1-2 dm på ett dygn. Det är riktigt cool faktiskt.

Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Kari skrivet 2008-05-10 22:16
Sweber: Bilden här ovan är grym! Duktig Du är!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-05-11 14:42
Ja det lät riktigt häftigt Sweber, sparrisodling måste jag definitivt prova (om det nu går att odla med framgång häruppe)! Lever sparrisplantor hur många år som helst när man väl fått igång dem?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Sweber skrivet 2008-05-11 16:56
Elka, tack för berömmet. Den är inte editerad utan helt orginal från kameran. Inte beskuren eller uppskärpt eller så. Min enkla ljuslåda funkar riktigt skapligt.

Andreas, denna tråd heter "Den egna köksträdgården." Jag har ingen egen köksträdgård, jag har inte ens en delad.  Det är helt och hållet min fru som pysslar med köksträdgården. Med detta vill jag ha sagt att jag har ingen aning om hur länge sparrisplantorna lever. Om du skulle få för dej att googla fram svaret får du gärna dela med dej av det. (skulle ju kunna fråga frun faktiskt, återkommer om jag får ett vettigt svar.)
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Sweber skrivet 2008-05-12 10:08
Rätt vårdade ska tydligen sparrisplantorna leva i 20-30 år.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-05-14 08:26
20-30 år, det är länge! (Var inte orolig över "Egna", alla får diskutera odling i den här tråden.)

Nu har jag sökt lite på det här med sparrisodling och hittade den här upplysnade Karin von Schenck-sparrisartikeln i Vi i Villa http://www.viivilla.se/tradgard/vaga-odla-egen-sparris.aspx
¤ "Det finns de som haft samma plantor i 20-30 år och längre. I en villaträdgård är nog 10-15 år mer realistiskt."
¤ "...kan övervintra långt upp i landet... längst kusten upp mot Umeå, Skellefteå kan man lyckas med husbehovsodling, liksom i Dalarna"
¤ "djup på minst 30, helst 50 centimeter"

Uppåt Umeå, Skellefteå låter rätt lovande för min del, fast 50 cm var väldigt djupt!

Och här fanns lite annan intressant info http://www.sparris.net
¤ "Sparrisen blir bitter om den vid skörden skärs av för nära jordstammen"
¤ "Viktig är en snabb uppvärmning av marken på våren. Sparrisen börja växa vid temperaturer över 12 grader. Tillväxten och därmed avkastningen bestäms till stor del av marktemperaturen."

Den sista punkten låter nästan som man skulle behöva nåt slags jordvärmare för att lyckas häruppe...
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Lisa H skrivet 2008-05-14 11:16
Jag har precis startat upp ett minijordgubbsland i pallkrage. Hoppas på en hyfsad skörd nästa år och kanske ytterligare mera året efter?    :D


Mer information och värdelöst vetande finns i bloggen (http://pyssla.blogg.se/huslig).



Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-05-14 14:39
Jag älskar jordgubbar!

Men jag begriper mig inte riktigt på pallkrageodling, vad vinner man på att använda pallkragar jämfört med att gräva ner plantorna i backen på gammalt hederligt vis?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Lisa H skrivet 2008-05-14 14:46
Förhoppningsvis slipper jag en massa ogräs, kanske kan stoppa sniglar lättare osv. Det stora plusset är att jag slipper stå på knä, nu kan jag t ex sitta på pall och plocka. Om jag nu får några gubbar. :D
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-05-15 08:18
Ah jo bekvämare arbetshöjd borde förstås bli. Men jag tycker även det borde göra skillnad i plantornas klimat, blir det inte mer frostkänsligt högre upp?

Hur fixar man förresten smartast fågelnät till jordgubbsplantorna i en krage?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Lisa H skrivet 2008-05-15 09:22
Jag ska fota sedan och visa. Maken har gjort ett "ställ" där jag ska ha nätet. Det ska fästas med krokar i en sida så det är lätt att ta bort sedan på en sida.

Traditionellt arbete, jag kan inte snickra och han kan, så han får snickra och jag bakar. :D
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-05-18 10:17
Den egna köksträdgården är inbäddad i snö, fruktträden och vidderna likaså. Det blev ett litet bakslag....

http://mimmismat.wordpress.com/2008/05/18/snon-faller-i-min-tradgard/
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-05-18 15:47
Lisa: Ah ja det vore intressant att se!

Mimmi: Jag tänkte faktiskt på dig när jag hörde om snöfallet, har du där något du tror tar skada av snön på något vis? Här i Umeå har det inte fallit nån kvarliggande snö även om det varit lite flingor i luften någon dag. Men nätterna är rejält kalla, minus 6 som värst i veckan. Potatisen ligger på groddning i källaren och solrosfröna likaså.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-05-18 16:39
Andreas: Jag är riktigt orolig för blommorna i bigaråträdet, de var fullt utslagna. I ett av äppelträden var det långt gången knopp som fick sig en köldknäpp, får se hur det går.
Potatisblasten står upp i alla fall, det är bara att avakta. I värsta fall kan potatisen skjuta ny blast.
I odlingstunneln såg det bra ut vad jag kan se, tror inte att det varit så kallt om nätterna.
Som tur är har vi inte satt ut några plantor på friland ännu, vi diskuterade detta förra veckan men beslöt att skola om istället ifall det skulle bli en kallperiod.

Vad har du för potatissorter på groddning?

Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-05-19 10:49
Ajdå, blommande träd ja det kan bli knepigt. Här är äppelträdsblommorna ganska långt borta än. Visste inte att potatis kan skjuta ny blast, det var intressant, undrar just hur mycket en sån sak påverkar tillväxten.

Mina potatissorter kan ses här: http://matforum.nu/index.php?topic=1391.msg15975#msg15975
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-05-19 17:01
Andreas: Oj, vad gott med mandel. Brukar du göra dopp i kopp på din? Höjdarkäk enligt min mening.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-05-21 09:27
Nä faktiskt inte, brukar bara koka den rätt upp och ner och äta den som vanlig potatis, den är ju så god som den är.

I skåne har man skördat de första frilandsbubbarna (Honeoye). http://www.atl.nu/Article.jsp?article=46853 Och mina jordgubbsplantor har ännu långt till blom. Hå hå ja ja.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-05-21 19:02
Kanske, att vi får smaka några bigarråer i år, efter snöfallet förra helgen.

http://mimmismat.wordpress.com/2008/05/21/blir-det-nagra-bigarraer-i-ar/
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-05-24 15:38
Nu har vi rensat ogräs och gallrat i sallatslandet. Det blev en hel del som gav en god måltid.

http://mimmismat.wordpress.com/2008/05/24/gallring-gav-god-lunch/

Mannen har även sått haverrot, kardborrerot och svartrötter.

Hur går det för er andra?

Agnetasch: Har du några planer för balkongodling? Du nämnde ngt om det tidigare, har jag för mig.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-05-27 21:29
Idag kom potatisen i jorden och täcktes med fiberduk. Jordtemperaturen låg på 11,5 grader. Grönsakerna sätts nog till helgen.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2008-05-28 10:09
Mimmi: planer har jag alltid, även på balkonglådeodling. Jag tror det blir ett besök hos handelsträdgården o inköp av jord o lite trevliga plantor(tomater,gräslök m.m)
I vår har jag koncentrerat mig på vildtulpaner, narcisser o udda krokusar. Men nu är dom snart avklarade o då kan jag börja greja med mer ätbara saker igen.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-05-28 21:23
Andreas: Vad har du för grönsaker på gång? Frösådda eller uppdragna plantor.
Angetasch: Vilka sorter av tomater har du provat tidigare? Vore kul om du berättar vad du får med dig hem från handelsträdgården. Det låter som du haft mycket vackra blommor i vår, ingen bild?

Jag har faktiskt djävulsöron i mitt land....
http://mimmismat.wordpress.com/2008/05/28/djavulsoron-i-mitt-land/
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2008-05-29 11:16
För två år sedan började jag att odla tomater i balkonglådor. Det gick jättebra med frösådda Tiny Tim, Blomsterlandets vanligaste tomatfrö, vi vadade i tomater.
Förra året tyckte jag att jag kunde detta så jag skickade efter en massa tomatfröer o planterade både i balkonglådor o på friland framför altanen(tvingade mannen att gräva upp gräsmattan) Jag hade Green Grape, Solguld, Yellow Canary, Elberta Girl, Gold Nugget, Olive, Santa o vildtomater. Allt regnade bort. Tack för det >:(
Men skam den som ger sig, jag gör väl ett nytt försök i år, men då blir det med färdiga plantor o då får jag väl ta vad som bjuds.
Jag funderar även på att odla tomater upp-o-ner:
http://www.minifarmhomestead.com/gardening/tomato.htm
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2008-05-30 10:54
Citat från: Mimmi skrivet 2008-05-28 21:23Det låter som du haft mycket vackra blommor i vår, ingen bild?

De flesta blommor jag skaffar är för förvildning så det blir aldrig några vackra rabatter,men jag kan visa en bild på några små eftersläntrande gulliga Bell Song:
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-06-01 13:45
Mimmi: Frösått, tycker det är för arbetssamt att hålla på att dra upp. I år blir det två sorters morötter, salladslök, brytböna, sockerärter, persilja, rädisa, ruccola, röd sallad, grön sallad, rödbeta och portlak. Fröna ej i backen än men förhoppningsvis under dagen. Om jag bara fick odla en enda grönsak tror jag det skulle bli morötter, jag älskar goda saftiga söta hemodlade morötter!

Agneta: Ah det där med uppochner-tomater var ju riktigt fyndigt men är inte risken att plantorna växer så de tar i backen?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2008-06-01 16:38
Citat från: Andreas skrivet 2008-06-01 13:45är inte risken att plantorna växer så de tar i backen?
Men det vore väl kul att se ;D
Nu har vi skaffat plantor till balkonglådorna. Eftersom det är söndag blev det hos Blomsterlandet o där var ordentligt utplockat; tomatplantor (Tiny Tim för säkerhets skull) gräslöksplantor, slätbladig persilja, dill, malört (?) jordgubbar o en påse spenatfrön, de enda frön jag sår i år. Mellan dessa färgfattiga plantor sätter jag små knallröda nejlikor.
Nu väntar jag bara på skymningen så jag kan plantera.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-06-01 20:43
Andreas: Ja, det är en enorm skillnad på eget odlade morötter och köpes, tycker både jag och hunden.

Agnetasch: Malört, vad blir det då, då? ;) Tomater i hink var fiffigt, sparar yta om man har lite trångt också.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-06-02 10:46
Fröna kom i jorden igår! Nu är det bara vattna vattna som gäller. Det är mycket torrt och brandfara i våra trakter, jag kan faktiskt inte minnas att det över huvud taget kommit ordentligt med nederbörd en enda gång sen snösmältningen.

Agneta: Vad använder du spenaten till, färsk i sallad?

Mimmi: Säker på att hunden föredrar, har du kanske provat lägga en hemodlad och en köpesmorot framför vovven och sett efter? Min erfarenhet av hundar är att de har ganska konstig smak på vad de tycker är gott. ;)
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2008-06-02 12:28
Citat från: Mimmi skrivet 2008-06-01 20:43Malört, vad blir det då, då? ;)

Det lägger man i garderoben så kommer det ingen mal ::)
Äh, det ska i brännvin så klart. Jag gillar snaps med mild malörtsmak, Bäska Droppar är för stark o vass, så jag ska prova att göra själv.

Av spenaten ska jag göra spenatsoppa på hela blad. Det är ända sen barndomen jag åt det, det var riktig sommarmat. (OT Efteråt fick man fattiga riddare på mögliga bullar, det fanns ju ingen frys så det gällde att förvandla halvtaskig mat)
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-06-03 22:40
Andreas: När vi rensar ogräs eller plockar sallad sitter hunden vid odlingsbänken där vi odlat morötter och ger ifrån sig små skall. Hon väntar verkligen på gula gosaker därifrån. Har bjudit sallat men det är inte intressant.

Jag ska prova att bjuda en köpes med en hemodlat när de blir klara. Tar hon köpes först får hon aldrig mer smaka från trädgårdslandets guld. :)
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2008-06-04 10:09
TÄNK DIG FÖR, VOVVEN!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-06-05 19:05
Agneta: Jag odlade spenat nåt år och hade i färsk i sallader och sen när säsongen var slut och det var dags att skörda återstoden och förvälla och frysa in så gjorde jag det, men så fasligt mycket som spenaten krymper efter förvällningen var det rakt inte värt besväret...

Mimmi: Om du verkligen gör ett sånt experiment nån gång får du se till att ha kameran i beredskap. :)

Kikade på min potatis idag och se Swiften har redan börjat komma upp ur jorden, mindre än 9 dygn, det är snabbt det. (Någon mandelpotatisblast syns förstås absolut inte till än.)
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: bryggens skrivet 2008-06-05 20:38
Då får du väl peta ner den igen ;D
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2008-06-06 12:26
Citat från: Andreas skrivet 2008-06-05 19:05men så fasligt mycket som spenaten krymper efter förvällningen var det rakt inte värt besväret...

Haha, men du, nu ska jag inte fylla frysen utan bara se något grönt spira i balkonglådorna. Jag är lite trött på sandsenap (som trivs himla bra där) Det räcker nog till en soppa åt mig, o åt mannen om han är snäll ;)
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-06-09 22:29
Har nu börjat skörda av de asiatiska bladgrönsakerna, som blev ett spännande och annorlunda smakeri.

http://mimmismat.wordpress.com/2008/06/09/asiatiska-bladgronsaker/
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-06-10 11:18
Det är alltid roligt att odla nya saker, var fick du tag i fröerna till de asiatiska bladgrönsakerna?

Citat från: Mimmi skrivet 2008-05-18 10:17
Den egna köksträdgården är inbäddad i snö, fruktträden och vidderna likaså. Det blev ett litet bakslag....


Citat från: Mimmi skrivet 2008-05-18 16:39
Andreas: Jag är riktigt orolig för blommorna i bigaråträdet, de var fullt utslagna. I ett av äppelträden var det långt gången knopp som fick sig en köldknäpp, får se hur det går.
Potatisblasten står upp i alla fall, det är bara att avakta. I värsta fall kan potatisen skjuta ny blast.
I odlingstunneln såg det bra ut vad jag kan se, tror inte att det varit så kallt om nätterna.
Som tur är har vi inte satt ut några plantor på friland ännu, vi diskuterade detta förra veckan men beslöt att skola om istället ifall det skulle bli en kallperiod.


Har du hunnit märka ifall bakslaget med snön gav några bestående skador?

Agneta: Äter mannen din över huvud taget grönsaker? :) Blir det några upponer-tomater?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2008-06-10 13:03
Citat från: Andreas skrivet 2008-06-10 11:18Äter mannen din över huvud taget grönsaker? :)
Suck,inte mycket. Han är uppfödd i ett jägarhem o det verkar som om kött, sås o potatis var det som gällde, det sitter stenhårt o man får kämpa för varje liten ärta, varje litet salladsblad. Frukt o sötsaker ska vi inte prata om. Nej, kött o whisky är mat för en karl :-\
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-06-10 19:40
Det ser riktigt bra ut i våra fruktträd trots den vita helgen.

http://mimmismat.wordpress.com/2008/06/10/fruktraden-bar/

Potatisen har kommit riktigt fint, vi har hunnit med att kupa en första gång.


Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-06-23 17:00
På fråga B säger du att det gick bra, vad bra! Fast på fråga A fick jag inget svar från dressinen :), jag tar den igen: Var fick du tag i fröerna till de asiatiska bladgrönsakerna?

Alla fröer i grönsakslandet mitt har nu grott men det är fortfarande långt från nån skörd, det enda ätbara är rabarber, gräslök och en övervintrad persiljeplanta från förra året.

Här är en intressant potatisodlingsartikel: Gustaf odlar potatis under halm vattensnålt och kemikaliefritt http://www.sydostran.se/index.66077---1.html Nån som provat att halmodla potatis?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-06-23 19:03
Jag råkade sitta i en annan vagn så jag uppfattade inte frågan riktigt. ;) Fröerna till de Asiatiska grönsakerna har vi köpt från Runåbergs fröer.

Trodde vi skulle få äta färskpotatis från vårat land till midsommar men de var allt för pyttesmå. Får vänta en vecka till innan nästa grävning.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-06-27 10:11
Var för ett tag sedan på ett inspirerande besök i Wij trädgårdar. Där finns något för alla att ta del av.
Åker gärna tillbaka längre fram i sommar när allt vuxit till sig lite mer.

http://mimmismat.wordpress.com/2008/06/23/tradgardslust/

Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-07-06 16:17
Ätit nån färskpotatis än Mimmi?

Nu händer det saker i mitt land. Rädisorna är ätklara. Den smaskiga ruccolan åts det av igår för första gången. Och swift-potatisen var 2x3x4 cm i torsdags då jag grävde fram rötterna lite försiktigt för att kika, nästa helg blir det första färskpotatiskoket.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-07-07 13:32
Nu är det bättre fart i potatislandet. Vi har odlat tre tidiga sorter Maria, Rocket och Arielle. Maria hann inte bli klar till midsommar. Ej heller Rocket, men den gav många knölar under varje potatisstånd mer än 10 st under varje. Arielle har gått bäst i vårat land, stor fin blast och potatisarna är stora redan nu.
Två av stånden räcker till ett kok för fem hungriga.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2008-07-10 10:11
Första skörden spenat från balkonglådan!
Förvälld o grovklippt lades den i en hollandaise o serverades till stekt tilapia o färskpotatis. Det blev MYCKET gott :D
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-07-12 21:03
Oj, vad gott !! Vi har tyvärr ätit upp all spenat som växte i landet.

Men vi har sått en tredje omgång av olika sallatsorter, mer av körvel, rädisor och rödbetor.
De röda och vita vinbären är som finast nu, blev en kolapaj idag med vinbären som garnityr.
Alla bigarråerna har åkt direkt i munnen.

Ett axplock av sommarens skörd som blev till en soppa här om dagen.




Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2008-07-13 08:42
Vilka vackra grönsaker! Måste kännas tillfredsställande att själv ha producerat nåt så läckert. Är det ett libbstickeblad som syns i mitten/vänster?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-07-13 14:13
Jo, tack det är stor förnöjsamhet med kökslandet och sysslorna där i kring. Libbsticka är det, det ger fantastiskt arom till soppor, gytor, sallader,mm. Den växer sig hög och den går bra att torka till vinterns matlagning. Bra ersättare för buljong!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-07-16 15:21
I dag har jag fått äta av de första hallonen. Det blev en enkel kompott på bären.




Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: kryddburken skrivet 2008-07-23 19:06
Det har börjat hända saker i min lilla Chiliodling!! Jättekul!
http://kryddburken.wordpress.com/2008/07/23/min-lilla-chiliodling/

ttt
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-08-03 13:12
Vilka fina chilisar du börjar få kryddburken!

Vi har nu kupat vår vinterpotatis för andra gången. Den blommar fint och det lagom till att vi tagit upp allt av den tidiga potatisen.

ttt

Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-08-04 21:31
Mera godsaker har nu inbringats från bärbuskarna. Krusbär så goda och söta som de kan bli. Kokade en chutney på krusbären med inslag av sommarrödbeta.

http://mimmismat.wordpress.com/2008/08/04/taggad-av-krusbar/
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: bryggens skrivet 2008-08-10 14:20
Min första skörd av vitlök.Blev inte som jag hade hoppats.Byter odlingsplats till höstens plantering.
ttt
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Anne skrivet 2008-08-10 16:24
Jag har tagit in mängder med ruccola från min pallkrage idag, och gjort pesto på. Tre olika sorter, på hasselnöt, mandel & chili, och cashewnötter. In i frysen!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-08-11 10:46
Rödbetorna har växt fantastiskt fint. Goda och söta blev de så nu blir det till att äta av dem på alla sätt och vis.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Catarina skrivet 2008-08-11 12:29
Här är min pallkrage odling, håller på att sätta upp fler, ska bli 9 st sammanlagt.


Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Catarina skrivet 2008-08-11 12:32
Vi plockade in en massa bigarråer för ett tag sedan, trots att vi hade klippt trädet hårt fick vi massor med bär och fåglarna brydde sig inte så mycket om vårt träd så vi fick behålla dem själva.

Så här fina var dom:


ttt
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2008-08-11 12:35
Smart att ställa pallkragarna mot väggen. Utnyttjar du väggvärmen?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Catarina skrivet 2008-08-11 12:58
Ja jag tänkte att jag skulle göra det, har kvällsolen där så väggen blir rejält uppvärmd.
Det ska bli två långa rader med pallkragar. Perfekt till hallonen så sprider dom inte sig.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-08-11 15:46
Citat från: Anne skrivet 2008-08-10 16:24
Jag har tagit in mängder med ruccola från min pallkrage idag, och gjort pesto på. Tre olika sorter, på hasselnöt, mandel & chili, och cashewnötter. In i frysen!


Ruccolapesto lät som nåt för mig som gillar ruccola! Har du mer detaljerat recept på den nånstans? Hur använder du den frysta peston sen, låter den bara tina och har som tillbehör eller använder i varm matlagning?

I år har det varit ett bra smultronår, oj så gott!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Anne skrivet 2008-08-11 16:22
Mjae, jag gjorde inget jättenoga recept. 1-2 klyftor vitlök, lite salt, svartpeppar eller chili, en liten nypa socker om du har besk ruccola som jag hade, en näve nötter, och lite olja - kör i matberedaren. Lägg i ruccola, massor, kör igen, mer olja till rätt konsistens. Ost kan man såklart ha i, men jag lyckades glömma så det får väl bli när jag lagar till det. jag tänkte mig att man tar ut lagom mycket och slänger ner i en pasta.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: bryggens skrivet 2008-08-26 18:44
Egentligen skulle kanske detta vara i Gnälltråden, men ändå lägger jag det här.
Ett par bilder på tomat och majs, som troligen inte hinner mogna riktigt, för nu är det ingen sol och värme längre.
Samma visa som förra året, får lägga tomaterna på eftermognad i matkällaren.
ttt

Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-08-26 19:14
Jag kan då inte klaga för vi har äntligen blivit bönhörda här på vårt berg!

http://mimmismat.wordpress.com/2008/08/26/bonhord/

ttt
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-08-31 20:00
Det är bara att dela med sig av de goda Astrakanerna till övriga innevånarna på gården.

ttt

Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Sofia skrivet 2008-08-31 20:23
Årets experiment (och numer vår "bebis") blev mycket lyckat. Vi stoppade ner några frön från en röd chili i en kruka med såjord, och detta är vad som har blivit av det. (Efter omvårdnad och mycket, mycket kärlek.)

ttt
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Sofia skrivet 2008-08-31 20:26
Lyckades också lägga vantarna på lite hjortron, fast det ju inte skulle finnas några i år. Skam den som ger sig.  ;)
ttt
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-09-01 16:19
Citat från: bryggens skrivet 2008-08-10 14:20
Min första skörd av vitlök.Blev inte som jag hade hoppats.Byter odlingsplats till höstens plantering.


Ajdå, vad var det som inte blev som du hoppades och vad var det för fel på din odlingsplats?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: bryggens skrivet 2008-09-01 17:53
Det var nog för skuggigt så snön låg kvar för länge +  att jag behöver nog gödsla lite nu på hösten innan planteringen.
Hälften av vad som planterades kom inte upp alls och de som kom blev lite små.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-09-02 17:31
Vitlök verkar kul att odla annars, planterade du frön direkt i backen?

Så här ser min mandelpotatisblast ut efter nattens FROST.  :'(
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: bryggens skrivet 2008-09-02 17:39
Icke frön, man köper sättlök, en klyfta/ planta, inte vitlök  från mataffären.
Den ska ner på hösten före innan frosten går ner i jorden.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-09-11 20:13
Andreas, synd på din mandelpotatis hoppas inte det blir alltför stor skada bara.
bryggens, tar du nya tag med din vitlök inför nästa säsong?

Har börjat få fart på det annars alltid så pigga squasharna. Idag åt vi en god sallad på sommarsquashen. Det finns fler som kan bli fina om vi har tur med sol och lite värme.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-09-14 11:53
Potatisen är färdigvuxen så den tar inte skada, värre då med annat, fast salladen under fiberduk klarade sig bra. Igår morse var det -3 och nu riktigt rejäl frost. Persilja brukar vara tålig men några fler sockerärtor blir det inte i år.

Ingen frostkänning hos dig än Mimmi?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-09-16 21:19
Fina bilder!
Vi bor ju som tur är högt upp och klarar oss lite längre ifrån frosten än de som bor längre ner. Just nu ett s.k högtryck men molnen ligger tätt ihop så inte ser jag någon sol. :(
Vi har fått bladmögel på vår potatis, så nu har vi påbörjat upptagningen.
Annars ser vår stjälkselleri superfin ut som vi använde i dagens middag.

Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: kryddburken skrivet 2008-09-16 21:46
Ja kylan kom fort...
Jag har mina chiliplantor ute än och alla utom chokladchilin har gett stora fina chilifrukter, men ännu ej mognat helt till rätta färger!

Chokladchilin tog jag in i köksfönstret för den blommar för fullt så det kommer väl frukt vad det lider, men när den tiden är inne så är frosten absolut här för att stanna!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Hasse skrivet 2008-09-16 22:37
Kryddburken, vad är chokladchili? Är det så enkelt som en chili med smak av choklad?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: kryddburken skrivet 2008-09-17 08:23
Citat från: Hasse skrivet 2008-09-16 22:37
Kryddburken, vad är chokladchili? Är det så enkelt som en chili med smak av choklad?


Hasse!
Om de smakar choklad vette sjutton, jag har inte provat än, men enligt fröpåsen ska de bli härligt chokladfärgade chilis iallfall!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Hasse skrivet 2008-09-17 18:51
På så vis. Chili och choklad lär ju vara en lyckad kombination. Du får inte glömma att posta en bild och smakrecension när du har skördat.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-09-20 12:55
Mimmi: Tack! Bladmögel ja. Jag vet inte om det beror på att augusti var ovanligt regnigt eller att swift är ovanligt känsliga för bladmögel och skorv men den sista rundpotatisen ser inte så jättekul ut... :(

Hur hänger det ihop att potatis som får bladmögel alltid blir skorvig?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-09-24 18:29
Det är nog så att det är lite olika känslighet på potatissorterna. Vi fick bladmögel på bägge våra vintersorter men ingen skorv. Förra året provade vi en gammal jämtländsk potatissort och då fick vi i princip skorv på dem alla. :-\

En fin bärbuske som jag gärna vill ha mer av i min trädgård är Aronia. Nu har jag bara en som ändå gav en del bär. De ska kunna ge ändå upp till 4-6 kg per år.
Hur gick det för dig agnetasch, fick du lagat något gott av dina Aroniabär?

http://mimmismat.wordpress.com/2008/09/24/aronia/
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2008-09-25 10:06
Det finns inte ett bär kvar på busken! Koltrastarna tog alla trots nät >:(
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2008-09-25 12:46
PS Varför tar fåglarna bären på min stora aronia, medan dom inte rör bären på de små aroniorna som står utanför ICA-butiken??
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Hasse skrivet 2008-09-25 14:53
Koltrastarna har lärt sig att hålla sig långt borta från ICA-butiker. Fåglarna är nämligen rädda för att bli köttfärs!   ;D
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2008-09-25 17:20
Ååååååååååååååå :D
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-09-25 19:12
Nedrans kåltrastar. Kolla med ICA - Stig han kanske har preppat sina buskar med något?!  ;)
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-10-04 10:49
Skördetider av våra squashar som nu ligger inomhus och väntar på att bli tillagade på diverse vis.

http://mimmismat.wordpress.com/2008/10/04/blue-hubbard-co/


Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-10-06 19:59
Det går lika bra med selleri......  Den har vi lyckats bra med i år. Mannen har provat en ny metod som verkar ha fungerat riktigt bra.

http://mimmismat.wordpress.com/2008/10/06/selleri-i-skordetid/

Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-10-09 20:55
Nu står det chilis i vårat köksfönster för ute vill de inte vara något mer.

http://mimmismat.wordpress.com/2008/10/09/chilis-i-mitt-fonster/
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: kryddburken skrivet 2008-10-09 22:44
Åh så fina Mimmi! Jag har fortfarande mina chilis ute, trots en frostknäpp härom natten, men de verkar tåla! Dock inte några av chokladchilisarna som just har börjat blomma så dom har jag inne!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-10-11 14:31
Tack kryddan! Det ska bli spännande att höra om dina chokladchilisar. Leker du bi själv eller tror du att de hann bli pollinerade där ute? ;)
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2008-11-06 12:55
Vad är chokladchilisar för slags chili?

I år blev det att skörda det sista ovanligt sent, hann bli nån frostnatt innan de sista morötterna kom sig ur backen 28/10 men de klarade sig fint där under fiberduken, jag älskar hemodlade morötter! Värre var det med den sista mandelpotatisen som inte var under fiberduk och togs upp 2 dagar senare, tjälen hade gått såpass långt ner i backen att vissa stackare hade hunnit bli köldskadade. Hur man märker vilka som är köldskadade och inte? Jo de köldskadade blir mjuka antingen hela eller delvis. Nästa år blir det att se till att ha mindre att göra när det är dags att skörda.  ;)
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-11-10 20:06
Plockade in av våra nypon nu i sista stund som blev en jättegod nyponmarmelad tillsammans med pumpa, sweet mama använde jag mig av.

http://mimmismat.wordpress.com/2008/11/10/nyponmarmelad-med-pumpa/

I nätsäckarna i skafferiet ligger morötter, haverrot, kardborrerot, svartrot. Palsternackor likaså men några står kvar och skall skördas tidigt i vår. Daikonrädisa, majrova, asiatiska bladgrönsakerna står fortfarande kvar därute, vi skördar av dem ännu ett tag.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2008-12-07 19:23
Så här ser vår köksträdgård ut nu i decemberskrud. Ett vintervitt Värmland, så även på vårat berg.

ttt
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mickan skrivet 2009-01-17 11:29
Påminner alla om att det är dags att beställa frökataloger och frön. Snart ska de i jorden! Jag har bara balkong men den är ganska stor. Ska testa nya basilikor och vinbärstomater. Tips på annat som passar bra i kruka men ger trädgårdskänsla? Övervintrar en rabarber som gav bra skörd. Chili och paprika är enkelt och vackert.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2009-01-17 11:48
Vinbärstomater? Vad är det? Vem har dom?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Fröken Dill skrivet 2009-01-17 12:16
Planering av odlingssäsong 2009 är i full gång. Nu gäller det att begränsa tomatsorterna till att hålla sig under 15 st. Inte lätt när det finns så många spännande som man vill prova.

För primörer som sallad, spenat och rädisor funderar jag på att satsa på en varmbänk i år. Min bostadsrättsförening har en gemensam trädgård och jag tror inte att någon skulle misstycka om man LÅNAR en bit gräsmatta...

Tomaterna (och delvis jag) flyttar till landet någon gång i sköna maj eller juni!

Hälsar fröken Dill
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mickan skrivet 2009-01-17 12:28
Vildtomat eller vinbärstomat. Jag beställer på Impecta.se. Gratis katalog!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mickan skrivet 2009-01-17 12:29
Bilden är från Impectas hemsida. Inte mina tomater  :'(
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2009-01-17 14:18
Kryddörter av olika slag i kruka är både vackert och användbart. De kan man även ta in till hösten och fortsätta att använda i matlagningen.
Vi har haft stor glädje av vår Physalis som har hängt med i många år nu. Ute på trappen under sommaren och in när kylan kommer.
Att så ätbara blommor i balkonglådor till prydnad och till maten är ett annat roligt sätt.

Första fröbeställningen är gjord och har kommit. Därtill olika odlingsbrätten. Vi ska dra igång den efterlängtade sallatsodlingen i helgen.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2009-01-17 16:17
Citat från: Mickan skrivet 2009-01-17 12:29
Bilden är från Impectas hemsida. Inte mina tomater  :'(
Såja, gråt inte. I sommar kan du få fina bilder på egna tomater :) Jag har sneglat lite på vildtomater tidigare men inte fått nåt grepp om deras utseende. Ser ju urläckra ut. Måste ha!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2009-01-18 19:14
I dag har jag sått en hel del för vår inomhusodling. Nästan hela 50 l säcken med jord gick åt så nu vill jag gärna få börja skörda om några veckor.  :)

God odlingssäsong, Mimmi

http://mimmismat.wordpress.com/2009/01/18/forsta-frosadden-for-i-ar-2/
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2009-02-02 21:58
Ärskotten smakar helt underbart. Två veckor har gått och nu kan vi börja mumsa av dem. Vill varmt rekommendera det här till alla med lite odlingsintresse.

http://mimmismat.wordpress.com/2009/02/02/artskott-ar-gott/
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2009-02-12 19:15
Spenaten som jag var så sugen på visar stora framsteg i vår inomhusodling. Tips och råd för de som vill.

http://mimmismat.wordpress.com/2009/02/12/spenat-i-inomhusodling/
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2009-06-03 20:28
Vi har stökat och bökat i vår trädgård. Nu har vi satt ut en massa majsplantor från eget utsäde därtill. Vi håller nu tummarna så vi kan få oss en god skörd av dessa skönheter.

Har ni andra kommit igång med köksträdgården, täppor och krukodlingar?

http://mimmismat.wordpress.com/2009/06/03/majs-i-kokstradgarden/
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: annamaria skrivet 2009-06-03 21:45
Jag har inte odlat på många år - men nu så....det är alldeles snart dags att skörda min spenat. Inte i växthuset utan i makens lilla fina odlingslåda. Dillen kommer fint, potatis på G. Tänk att man kan bli så glad för lite grönt...
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2009-06-07 08:49
Kul annamaria att du vill prova på igen. Visst är det härligt när man får börja med sin första skörd av något man gått och väntat på en tid. Å sen så gott det blir!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: annamaria skrivet 2009-06-09 15:49
Nu har det åkt färsk spenat i lasagnen....Mums!  ;D
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: bryggens skrivet 2009-07-16 19:50
Några nyplockade jordgubbar!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2009-07-16 20:47
bryggens, lyckans dig som fått egna gubbar. De ser helt fantastiska ut !
Vi har ett nytt jordgubbsland på gång här hemma. Skördat tre röda. Men nästa säsong räknar vi med att vara i gång så det räcker till flera gubbstunder.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: annamaria skrivet 2009-07-17 03:14
Jag slängde ner några jordgubbsplantor i en sådär hundra år gammal skottkärra. Vackert och gott. Nu hänger det revor ner till gräset snart. Får ansa lite.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2009-07-17 08:36
annamaria, det där låter verkligen som att det kan bi ett vackert jordgubbsställe. Ta en bild, så vi får se. :)
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2009-07-17 22:23
Det har börjat hända en hel del i drivbänken. Vi skördar varje dag därifrån nu, nära och bra ligger denna lilla täppa.


Mer bilder och god mat visas på bloggen;
http://mimmismat.wordpress.com/2009/07/17/tradgardpasta-med-tonfisk-och-citron/
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: bryggens skrivet 2009-08-09 18:08
Årets vitlöksskörd. Bättre än förra årets, men inte riktigt bra.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2009-08-10 20:20
Vad roligt att få se din vitlöksskörd från i år. Det blir bara bättre synes det som.
Vi har också försökt oss på vitlök den här säsongen. Satte dem i höstas av sorten Thermidrom inköpta från Örtagården. Så här ser en del av skörden ut och de finaste ska vi spara till eget utsäde.

Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2009-08-11 08:47
Jag köpte "stångbönor" i Tyskland, antar att det är våra störskärbönor; långa o platta. Jättejättegoda! Någon som vet om man kan odla dom i större kruka?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2009-08-11 19:27
Det borde gå vägen. Bönor vill ha det varm och gott när det växer. Återkom om du testar och berätta mer för oss.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: annamaria skrivet 2009-08-11 23:00
I dag har jag planterat en ny röda vinbärs buske - inköpt på Tradera. Undrar hur det går? Tips på hur den ska skötas mottages tacksamt.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Lucy skrivet 2009-09-09 20:27
Jag måste bara få visa min "enorma" skörd av morötter ;D  ;)

Bor i lägenhet med liten balkong och fick en kruka med "hemlig" växt i present tidigare i vår/försomras. Det visade sig vara morötter och trots en ganska god plats i krukan blev det en skrattretande utdelning... men det ser ju som morötter i alla fall och skulle helt klart göra skäl för namnet "minimorötter" även om det var tänkt att det skulle bli normalstora. (Fingerborgen är med för att demonstrera storleken!)
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2009-09-10 08:49
Citat från: annamaria skrivet 2009-08-11 23:00
Tips på hur den ska skötas mottages tacksamt.
I min koloniträdgård hade jag olika sorters röda vinbär, men gemensamt för dom vara att de gillade gräsklipp på fötterna. Så det var bara att packa på; bären blev stora som körsbär!
När buskarna ska beskäras gör man det innan man plockar bären. Då kan man ta med sig klippet till en solstol o sitta där o plocka ;D
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Fröken Dill skrivet 2009-09-10 14:20
Jag har inte hunnit läsa hela den här tråden, men det SKA jag så fort jag hinner. Odling och mat är min grej! I år blev den nya köksträdgårdsanläggningen färdig först i slutet av augusti. Skam den som ger sig tänkte jag och sådde på vinst och förlust lite olika saker. Ännu ingen skörd, men jag tror att det kan bli sockerärtor i helgen! Asiatiska blad har jag sått en del av och de ska ju gå bra på hösten. Spännande!
Tycker fröken Dill som hoppas på mild höst med mycket sol
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Sofia skrivet 2009-09-12 16:32
Aska är en annan bra grej att ge till vinbärsbuskarna, perfekt om man har en öppen spis.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: annamaria skrivet 2009-09-14 20:34
I dag har den sista potatisen plockats upp. Stora och fina är dem. Nästa år får det nog bli ett större potatisland. Lilla sålådan får bli fylld av annat gott nästa år. För visst är det så att man ska flytta på potatisodlingen?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2009-10-11 17:49
Det är om inte annat bra att bryta upp nytt land genom att börja odla potatis. Ogräsrensning är gjord och lucker jord står till buds nästa säsong.

Här har vi i helgen skördat av våra jordärtskockor. Det är ju så lätt att odla dem och godare jordamat får man allt leta efter. Lagade en gudomlig soppa på de första knölarna som jag varmt kan rekommendera så här i hösttider.




Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: bryggens skrivet 2010-03-13 15:51
Idag sådde jag några tomatfrön, hoppas på bättre väder i  år.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2010-03-13 15:58
Härligt bryggens, vi tänker faktiskt detsamma idag. Nu börjar det närma sig en ny och spännande odlingssäsong.
Vintern verkar inte ge vika riktigt än, så det lär inte bli något trädgårdsarbete till påsk som jag hoppats på.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: bryggens skrivet 2010-04-16 18:05
Min höst"sådd" av vitlök har visat sig, det var direkt som snön försvann.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2010-04-16 18:21
Så roligt att se bryggens. Vi har precis kommit in efter att ha krafsat fram det gröna på våra vitlökar. De har legat inbäddad i hö under vintern, tror att mikromiljön där är mums och att det även ska smaka så småningom.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: annamaria skrivet 2010-05-03 19:02
Nu växer det purjolök, tomatplantor och chili i köksfönstret (och en drös i källaren). Funderar på att bygga en drivbänk. Vill ha en hög variant med glaslock. Har ni det?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2010-05-03 20:15
Fint att få höra om dina odlartankar, annamaria.
Vi har ett antal hemmabyggen med träram och gamla fönster som lock. Har fungerat väl i många år. Återvunna fönster och lite virke så är ni på god väg. Fixa några träkilar så ni kan lufta när det blir riktigt varmt däri.

I går söndags sådde vi en massa frön i odlingsbäddarna. De första späda som är så otroligt gott väntar vi nu på med förtjusning.


Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2010-05-11 21:30
Igår la jag potatisen till att förgro i källaren, blir Marine i år med.

Nu börjar det faktiskt bli lite liv i trädgårslandet, idag såg jag att smultron och jordgubbar börjat få små blad och att gräslöken har strån på ett par cm.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2010-05-13 22:05
Härligt med lite vårtecken i trädgårdslandet, Andreas.

Men det är på tok för kallt här i Värmland, inte växer det som man hade önskat för årstiden. Det står stilla och stampar.

Vi har satt King Edward & Marine. Det ligger mandel och Asterix i vedboden och väntar på utsättning.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: annamaria skrivet 2010-05-13 22:13
Tycker det är kallt här nere i Småland också. Ingen snö förstås men ändå. Vågar inte ens sätta ut mina örter. Tomaterna skulle vilja kika ut snart tror jag men det går inte än. Frostrisk hela tiden.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mickan skrivet 2010-05-16 15:26
Mina örter är ute men inte planterade utan står i krukor som lätt kan tas in på kvällen. Gräslöken är galet stor och klematisen blommar för fullt. Tomat, gurka, physalis och lite annat anländer onsdag eller torsdag. Då vågar jag nog plantera mot helgen och sedan kommer våren nog som på beställning!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2010-05-30 22:10
Nu är vi med sparrisbädd också. Det lär dröja innan vi får skörda, men den som väntar på något gott...
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mickan skrivet 2010-05-31 07:54
Citat från: Mickan skrivet 2010-05-16 15:26
Mina örter är ute men inte planterade utan står i krukor som lätt kan tas in på kvällen. Gräslöken är galet stor och klematisen blommar för fullt. Tomat, gurka, physalis och lite annat anländer onsdag eller torsdag. Då vågar jag nog plantera mot helgen och sedan kommer våren nog som på beställning!


Har handlat mina plantor från Easy Plant och jag är så besviken. Förutom ett par sorter av det jag beställt har mina varor inte kommit. Det är en månad sedan jag beställde om några dagar. Det som kom var hyfsat fint men planteringsinstruktioner och bilder som utlovats fanns inte med. Jag vet hur man ska göra men det är en principfråga för mig. Nu har jag mailat dem och sagt att jag inte vill ha resten. Hoppas det går fram eller så kommer det väl ett paket nu när jag helt tappat lust och förtroende.

Annars är balkongen underbar redan och örterna är nere i jorden för nu räknar jag bort frosten för i år. Physalisen är 15 cm hög och en ny astilbe har fått flytta in. Ytterst lite köksväxter men det är så skönt med alla fleråriga växter som blir större för varje år.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2010-05-31 18:42
Tråkigt för dig, Mickan. Du som verkar varit så sugen och inspirerad. Du får ha god lycka med din balkongodling för övrigt, det låter lovande med det du har.

Nu ser det ut som om värmen kommer, hurra. Jag såg också att det redan stuckit upp några små sparrisknoppar ur jordbädden.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: annamaria skrivet 2010-06-02 19:47
Hur odlar man fram Sparrisplantan?  :-[ Innan den sätts i jorden menar jag.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2010-06-02 20:22
annamaria, man sår frön och drar upp sparrisplantor som man sätter ut. Precis som vanligt vid odling. :)
Har beskrivit med bilder och text på bloggen, hur man går tillväga vid anläggningen av en sparrisbädd.

I går kom så även mandelpotatis och Asterix i jorden. Vi har kupat den tidiga potatisen, dags för en andra gång.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: annamaria skrivet 2010-06-03 22:18
Jag har liksom aldrig sett Sparrisfrö  :-[ tack för tipset - ska övervägas inför nästa säsong!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: annamaria skrivet 2010-06-09 19:05
Har idag köpt små rotselleriplantor och en stor physalisplanta. Blir spännande att se hur dem blir.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mickan skrivet 2010-06-10 20:11
Physalis är så kul! Det blir massor och man kan skörda länge. Lycka till!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: agnetasch skrivet 2010-06-11 15:42
Kan man ha physalis i kruka?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mickan skrivet 2010-06-11 18:46
Citat från: agnetasch skrivet 2010-06-11 15:42
Kan man ha physalis i kruka?


Jag har dem alltid i kruka!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Kari skrivet 2010-06-14 08:58
Ärtskott. Det är vad jag odlar i år. Hoppas på skörd i slutet på veckan :)
Några tips här?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Fröken Dill skrivet 2010-06-14 16:45
Premiär för physallisodling för mig i år. Jag har alltid trott att man måste ha växthus, men efter tips från en arbetskompis har jag nu en planta i en dubbelbottnad planteringshink mot en solig vägg utomhus. Den har redan börjat blomma så det verkar lovande!
Hälsar fröken Dill
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: annamaria skrivet 2010-06-14 20:07
Citat från: Fröken Dill skrivet 2010-06-14 16:45
Premiär för physallisodling för mig i år.


Jag har precis upptäckt 2 små skrynkliga höljen...vi får se om det blir något gult bär i dem. Spännande!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2010-07-03 19:30
Så spännande med alla era physalis. Jag har haft mina i stora krukor som stått ute på stora trappan på sommaren och sedan tagit in dem över vintern. Förra sommaren gav jag upp när de blivit för stora för att ha inne på fönsterbrädorna.

I går planterade vi ut melonplantor i den en av odlingsbäddarna. Där har vi bl.a haft senapskål, spenat och rädisor, som vi nu skördat färdigt av. 

Varma sommarvindshälsningar/ Mimmi
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mickan skrivet 2010-07-04 17:13
Idag skördar jag min andra squash på balkongen och den blir råmarinerad i olja, citron och kryddor. Vill njuta den färsk!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: annamaria skrivet 2010-07-04 19:50
Har idag skördat första stoooora jordgubben ur odlingslådan. Mycket god!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: bryggens skrivet 2010-08-19 19:39
Vitlöksskörden på tork.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Kari skrivet 2010-08-28 13:31
Inga vampyrer där inte ;)
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2010-10-02 21:53
Nu är det bäddat och vinterklart för vitlöken. Fem sorter ska få samsas i jordsängarna och förhoppningsvis ge god skörd.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: annamaria skrivet 2010-10-03 19:21
Citat från: Mimmi skrivet 2010-10-02 21:53
Nu är det bäddat och vinterklart för vitlöken. Fem sorter ska få samsas i jordsängarna och förhoppningsvis ge god skörd.


Åh jag vill också plantera vitlök. Hur gör man det? Särskilda sätt-vitlökar?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mickan skrivet 2010-10-04 20:53
Ja, sättlök är a och o.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: annamaria skrivet 2010-10-05 18:16
Citat från: Mickan skrivet 2010-10-04 20:53
Ja, sättlök är a och o.


OK då ska jag leta i helgen.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Kari skrivet 2010-10-06 01:57
Kan man sätta sättlök inne nu till hösten? Blev nyfiken :)
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: annamaria skrivet 2010-10-06 20:42
Jag läste lite om att sätta vitlök inne - då använder man blasten i maten som ska smaka bra. Det blir inga klyftor eller så tydligen.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Kari skrivet 2010-10-07 01:01
Åh, tack :) Bara det växer är jag glad - barnen med :)
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: bryggens skrivet 2010-10-09 15:22
Nu har jag satt 83 vitlöksklyftor, varav 29 av den egna skörden. få se vad som blir bäst.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2010-10-14 10:49
Skrev precis i tråden När kom första snön hos dig? (http://matforum.nu/index.php?topic=4086) att första snön kom idag. Vilken tur då att jag inte väntade till helgen med att ta upp den sista potatisen och morötterna utan gjorde det i lördags. Och igår kväll togs persiljan upp...

I år blev det färre men ovanligt stora potatisar, vad beror det på tro? Samma potatissort som i fjol, Marine. Största syns på bild nedan, 410 gram och 16,5 cm. Näst största 340 gram.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2011-01-09 22:54
Nytt år och snart dags att så nya frön.
Vi hann inte få ner vitlöken i höstas som tänkt var, snön kom och överraskade, men nu sätter vi den inne så den får rota sig innan utsättning sker i köksträdgården.

Jag har en liten tävling på bloggen där man kan vinna fröer från min trädgård.

Hoppas du vill vara med/ Mimmi
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2011-01-10 17:29
Oj vad tidigt börja tänka på odling! Är det inte risk vitlöken hinner växa för mycket innan utplantering om du sätter den redan nu?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: annamaria skrivet 2011-01-11 17:54
Tack för påminnelsen, hade nästan glömt att jag har ju faktiskt för första gången satt vitlök. Blir spännande! Är det mer man kan börja plantera inne redan nu?
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2011-01-13 20:51
Andreas, vi kommer först att ha vitlöken i kallt utrymme där det är 5°C, för att sedan ställas ut i växthuset för vintervila.
Men vi drar även igång inomhusodlingen med skott och groddar.

Anna-Maria, vi kommer att ha en hel del fröer som ska dras upp för utplantering. Det blir även stratifiering, dvs köldbehandling, av frön för buskar, träd och örter. 
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2011-01-14 10:57
Få se om jag förstår nu, du sår vitlöken och ställer den direkt i 5°C och i den temperaturen rotar den sig? Hur länge tar det ungefär för den att rota sig och hur vet du när den är mogen för att  ställas i växthuset för vintervila? Och ställer du den sen direkt i växthuset eller måste den vänjas? Sånt här är intressant tycker jag.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Kari skrivet 2011-01-14 17:11
Vitlök, skulle man prova det? Bara för att :)
Blir ju nyfiken när jag läser här!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Mimmi skrivet 2011-01-14 18:55
Det här odlingssättet är en nödlösning för oss, då vintern överrumplade. Normalt sett sätter vi klyftorna i sent in i oktober.
Ber att få återkomma när vi testat färdigt och har mer fakta kring metoden.
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Lena Marie skrivet 2011-01-15 00:36
Jag har beställt frön till både tomater och örter och tänker så dem i nästa vecka. Eller, är det för tidigt?
Persilja, salvia, gräslök och en massa annat. Vill, vill, vill! NU!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2011-01-18 09:04
Oj vad ivrig du verkar! Men hur tidigt man kan så beror väl lite på var man bor, annars riskerar man väl att plantorna hinner bli för rangliga innan de sätts ut?

Citat från: Mimmi skrivet 2011-01-14 18:55
Ber att få återkomma när vi testat färdigt och har mer fakta kring metoden.


Ah ja givetvis!
Titel: SV: Den egna köksträdgården
Skrivet av: Andreas skrivet 2012-08-25 12:45
Ta en titt på ohyran jag hittade i potatislandet häromdagen...