Matutbudet där du bor?

Startat av johanbe, 2010-09-18 15:33

Föregående ämne - Nästa ämne

johanbe

Hur är utbudet av mat i butiker och på marknader i det område där du bor?
Matpolisen Johan
http://matpolisen.wordpress.com

"The act of feeding someone is an act of beauty, whether it's a full Sunday roast or a jam sandwich, but only when done with love." - Matt Preston.

Mickan

Lysande! En fantastisk lite elegantare delikatess i mitt hus och en rustik med närodlat och mycket ekologisk 100 meter bort. Viltbutik har jag också i mitt hus och de hyser även en trevlig ostdisk. Hyfsad Hemköp löser det mesta om jag inte vill ta bilen. 25 meter till systemet!
Video meliora proboque deteriora sequor

johanbe

Jag tror att frågan missförstods lite. Hur är utbudet av mat?
Matpolisen Johan
http://matpolisen.wordpress.com

"The act of feeding someone is an act of beauty, whether it's a full Sunday roast or a jam sandwich, but only when done with love." - Matt Preston.

johanbe

Exempel: Hur lätt är det att införskaffa tomatillos? Går det att få tag i fem röda snappers? Hur många olika sorters potatis finns det? Hur är kvaliteten? Priset?
Matpolisen Johan
http://matpolisen.wordpress.com

"The act of feeding someone is an act of beauty, whether it's a full Sunday roast or a jam sandwich, but only when done with love." - Matt Preston.

Mickan

Snappers vill jag inte ha då jag föredrar att äta lokalt. Tomatillos är säkert kul men inget jag söker efter.

Nej, men med tanke på att jag bor i en stad med många bra "invandrarbutiker" är det lätt att hitta exotiska varor sett till frukt, grönt, ost, korv samt stapelvaror. Fin asiatisk med gott om fräscha bladgrönsaker. Att priserna är låga i dessa butiker vet säkert de flesta. Fiskvagn utanför stormarknaden samt två andra fiskbutiker är toppen och att man alltid kan få tag på lokalt fiskad gör gillar jag.
Video meliora proboque deteriora sequor

johanbe

Det är klart man ska försöka äta lokalt så långt det är möjligt. Men på vissa platser verkar det inte gå att få tag i hyfsade lokala produkter under stor del av året.
Matpolisen Johan
http://matpolisen.wordpress.com

"The act of feeding someone is an act of beauty, whether it's a full Sunday roast or a jam sandwich, but only when done with love." - Matt Preston.

agnetasch

Du kanske menar: "Hur är utbudet av trendig mat?"

johanbe

Inte nödvändigtvis. Det som råkar vara trendigt skiftar ju.
Matpolisen Johan
http://matpolisen.wordpress.com

"The act of feeding someone is an act of beauty, whether it's a full Sunday roast or a jam sandwich, but only when done with love." - Matt Preston.

johanbe

Jag menar, ta exemplet med vanilj - kan du välja mellan vanilj och vanillin? Kan du välja ekologisk vanilj? Olika sorter med något skiftande smaker? Mexikansk vanilj? Tahitisk vanilj? Bourbonvanilj?
Matpolisen Johan
http://matpolisen.wordpress.com

"The act of feeding someone is an act of beauty, whether it's a full Sunday roast or a jam sandwich, but only when done with love." - Matt Preston.

Mickan

Ok, nu fattar jag. När det gäller potatis har vi ett fantastiskt utbud. Blanda annat odlas många goda sorter på Visingsö som har ett milt klimat och bördig jord. Blå och gul mandel, sparris, Röd Rosen och många därtill. Att man i en närliggande ort har en gård som i år haft både Amandine och Ratte gör ingen ledsen! Utibudet av potatis är stort och det är viktigare än tomatillo eller vanilj från Tahiti! Att kunna köpa 6-7 sorters päron, bland annat sockerpäron, 10 sorters äpplen osv är utbud för mig.
Video meliora proboque deteriora sequor

Hasse

Efter en kortare sidodiskussion har jag enligt en användares önskemål tagit bort dennes inlägg.

Vi fortsätter nu diskussionen om matutbudet där du bor.

Psilander

Skall jag handla delikatesser och högkvalitiativa råvaror har jag 20min prommenad till Östermalmshallen. Finns också en rad välsorterade butiker. En bra fiskhandlare alldeles runt knuten saknar dock en lite mysig ost/ chark delikatessbutik i min absoluta närhet.

Systemet ligger nära och är hyfsat välsorterat. Tyvärr är ju öppettiderna som de är och man kan inte panikhandla en flaska rött till söndagsmiddagen.

Snabbsvar

Med snabbsvar kan du skriva inlägg medan läser ämnet utan att öppna en ny sida. Du kan fortfarande använda BBC och smileys, precis som i vanliga inlägg.

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator.

Namn:
E-post:
Verifiering:
Please leave this box empty:

Vad är rött, ris, rödbeta, mjölk eller salt?:

kortkommandon: tryck alt+s för att skicka/posta eller alt+p för att förhandsgranska

Annonser

Powered by EzPortal