Vad är typisk påskmat?

Startat av Andreas, 2007-04-05 22:50

Föregående ämne - Nästa ämne

Andreas

Sitter här och klurar på vad som egentligen är typisk påskmat och det enda jag kommer på är ägg och lamm. I butikernas reklamblad hittar jag lax, sill, påskmust, påskskinka, köttbullar, prinskorv och sylta, men allt det känns mer som julmat faktiskt.  :-\

Någon som har fler förslag på mat som är typisk för påsken mer än just lamm och ägg?  ???
Den som inte frågar får inga svar.

Andreas

I sann forumanda följer jag upp min egen tråd.  ;)

Vår påskaftonsbuffé kom att bestå av:
¤ Tomatpaj med massor av mozzarella och pesto
¤ Avokadosallad med rostade pinjenötter
¤ Gravlax
¤ Kokta ägg
¤ Hembakta baugetter
¤ Marsvinsholmsost

Efterrätt
¤ Maränger med hallon, blåbär och mascarponekräm

Hmm svenskt med viss slagsida åt Italien blev det bestämt...
Den som inte frågar får inga svar.

Augusto

Påskmiddag för mig:
Lammstek insmord i rosmarin och vitlök, körd i ugnen inlindad i folie.
Till detta en potatisgrattäng och en vinägrettsallad med finhackad lök, tomat, paprika och koriander. Och glöm för bövelen inte svartvinbärs gelen.

aaahhhh* det vattnas i munnen.

En mörk öl till, gärna tjeckisk.

Andreas

Välkommen till forumet Augusto och det där lät riktigt gott!

Har du nåt speciellt i potatisgratängen? Och bjuder du på nån efterrätt?
Den som inte frågar får inga svar.

Augusto

Citat från: Andreas skrivet 2007-04-08 15:03
Välkommen till forumet Augusto och det där lät riktigt gott!

Har du nåt speciellt i potatisgratängen? Och bjuder du på nån efterrätt?


Det viktiga med grattängen är ett det är lite styrka i den.. så mycket svartpeppar.
skippa vitlöken i den å låt den dominera steken med rosmarinen.

Ölen är efterrätten också.

;)

Snabbsvar

Med snabbsvar kan du skriva inlägg medan läser ämnet utan att öppna en ny sida. Du kan fortfarande använda BBC och smileys, precis som i vanliga inlägg.

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator.

Namn:
E-post:
Verifiering:
Please leave this box empty:

Vad är rött, ris, rödbeta, mjölk eller salt?:

kortkommandon: tryck alt+s för att skicka/posta eller alt+p för att förhandsgranska

Annonser

Powered by EzPortal