Skivad karré

Startat av Skogis, 2020-02-01 14:37

Föregående ämne - Nästa ämne

Skogis

Nya upptåg :)

Köpte skivad karré igår och tänkte bjuda på det som söndagsmiddag, men visst kan man väl göra något roligare än steka/grillad dito?
Funderingarna går kring att varmröka dom i grillen någon timme först och sen köra klart i ugnen i något som kan liknas vid helstekt späckad karré.

Skulle det funka med att varva karréskivorna med något som tillagas samtidigt? Om så, vad skulle man kunna använd? Rotsaker, potatis, kryddor, torkad frukt eller kanske någon grönsak?
Det första jag tänker på är nog kassler varvad med ananas på risbädd, men visst skulle det gå att göra något roligare än så.

Skogis

Det lutar nu åt att det blir champinjoner mellan karréskivorna när det är dags för ugnsberedningen.

Mat-Janne

Jag skulle gjort en fet kantarellsås ...  8)
Mvh Mat-Janne (som egentligen heter något annat)

Snabbsvar

Med snabbsvar kan du skriva inlägg medan läser ämnet utan att öppna en ny sida. Du kan fortfarande använda BBC och smileys, precis som i vanliga inlägg.

Notera: Detta inlägg kommer inte synas förrän det godkänts av en moderator.

Namn:
E-post:
Verifiering:
Please leave this box empty:

Vad är rött, ris, rödbeta, mjölk eller salt?:

kortkommandon: tryck alt+s för att skicka/posta eller alt+p för att förhandsgranska

Annonser

Powered by EzPortal