Vad blir/blev det till middag idag 2011?

Startat av Stefan, 2011-01-02 17:47

Föregående ämne - Nästa ämne

smakakarin


Adam

Efter helgens färskpasta-race presenterar jag här en enkel, men riktigt god variant med egengjord tagliatelle och grillat innanlår. Serverades med creme fràche och citronzest och -saft.
http://winendine.se/?p=5088

Mandala



Jag vet inte hur man gör för att infoga bild, men har försökt här ovan på dagens middag, söt morotssoppa med myntakräm.


Mandala

Citat från: Mandala skrivet 2011-03-30 21:34


Jag vet inte hur man gör för att infoga bild, men har försökt här ovan på dagens middag, söt morotssoppa med myntakräm.


Oj blev visst lite stor bild. Förlåt.

Adam

Hej Mandala,

Testa att lägga in ?w=400&h=300 eller ?w=300&h=200 efter bildwebadressen.

Exempel:
http://mammamandala.files.wordpress.com/2011/03/morotssoppa-med-myntakrc3a4m.jpg?w=300&h=200

Blir i "infoga bild"


Adam

Gårdagen kvällsmat blev riktigt goda fläskkotletter. Jag har inte ätit mycket gris det sista, men hittade en fin kotlettrad häromdagen och serverade den ihop med brunsås och kokt potatis samt rönnbärsgelé.

http://winendine.se/?p=5116


smakakarin


Adam

Förrätt på kronärtskocka härom dagen. Endast kokade i saltat vatten med citron och åts sedan varma med smör. Enkelt och gott.
http://winendine.se/?p=5131

Adam

Huvudrätt blev denna härliga ostravioli. Gjord på favoriterna Gruyère, Parmesan och Ricotta. Serverade med smör smält salvia vilket fungerar sjukt bra till egengjord färskpasta.
http://winendine.se/?p=5137






Trevlig helg Allihop

Stefan


smakakarin


Mickan

Besöket i saluhallens viltdisk resulterade i två skivor ryggbiff av älg till middag. Smakade kanon och fick sällskap av ett stort lass potatis i klyftor. Gjorde en kall sås på mager kvarg och lite blandade kryddor. Håller ju hårt på nyttig bulk...

Klockan 12 blev det lax med ris och kl 15 kyckling och ris. Idag var kycklingen smaksatt med vitlök och timjan.
Video meliora proboque deteriora sequor

Mandala

http://mammamandala.files.wordpress.com/2011/04/thaigryta-med-rc3b6d-curry.jpg?w=400&h=300 (Nu försökte jag göra som tipset jag fick, hoppas att bilden inte blev för stor).

Idag har vi ätit thaigryta med röd curry, barnen åt ris till.


Mandala

Citat från: Mandala skrivet 2011-04-07 21:30
http://mammamandala.files.wordpress.com/2011/04/thaigryta-med-rc3b6d-curry.jpg?w=400&h=300 (Nu försökte jag göra som tipset jag fick, hoppas att bilden inte blev för stor).

Idag har vi ätit thaigryta med röd curry, barnen åt ris till.


Äh nu syns ju inte fotot alls. Jaja, jag kanske lyckas en annan gång.

Adam

Du måste fortfarande använda: raden i "infoga bild"

Tetsta att förhandsgranska till du får till det och postar

Lycka till!

annamaria

I kväll ska vi vara "Familjen annorlunda"! Härligt! 6 barn i åldrar 10 månader till 13 år ska bjudas på fredagsmat = Potatismos och fyllda frukostkorvar.  ;D

kryddburken

Nu va de bra länge sen jag skrev i den här tråden så jag måste ju passa på efter kvällens höjdare! Jamie Olivers Beef Sandwich! (från programmet "Jamies 30 minute meals") Så in i bombens gott alltså!!

http://kryddburken.se/2011/04/08/jamie-olivers-beef-sandwich/

annamaria

I kväll är det dags för lite romansmiddag  :). Inga barn hemma, bara maken ska få god middag!

Levainbröd med vispat citronsmör och flingsalt.
Grillad Entrecote, rödvinssås, sparris och pommes duchesse.
Chokladfondant, färska hallon, vispad grädde.
Senaregott: Champagne och chokladdoppade jordgubbar.

smakakarin


smakakarin


Annonser

Powered by EzPortal